3
Вместо "майонезных" салатов, попробуйте приготовить витаминный: очень вкусный и яркий | Паблико
25 подписчики

Вместо "майонезных" салатов, попробуйте приготовить витаминный: очень вкусный и яркий


12 янв 2024 · 10:10    

Замечательный салатик на ужин или праздник. 

Готовится салат из простых, доступных продуктов. Готовить легко и просто.



image - 2023-12-20T112901.974.png 2.01 MB



📝Понадобится:

•Капуста свежая – 500 г

•Огурцы свежие – 2 шт.

•Перец сладкий – 1 крупный

•Зелёный горошек – 200 г

•Зелень (лук, укроп, петрушка) – по 3-4 веточки

•Лимонный сок – столовая ложка

•Масло оливковое или подсолнечное – 3 ст. ложки

•Соль – чайная без горки

•Перец или смесь перцев – пол чайной

👨‍🍳ГОТОВИМ

1. Огурцы с перцем промываем и обсушиваем.

2. У капусты удаляем верхние листочки.

3. С горошка сливаем жидкость.

4. Капусту шинкуем тонкими полосками ножом или на тёрке, кладем в глубокую посуду. Солим и жмякаем ручками до появления сока.

5. Отрезаем кончики у огурчиков, режем вдоль на две части и поперёк тонкими дольками. Кладём к капусте.

6. Перец разрезаем на 4 части, удаляем плодоножку, перегородки и семечки. Режем тонкими полосками. Кладём в салат.

7. Выкладываем зелёный горошек.

8. Зелень мелко рубим, добавляем в салат вместе с молотым перцем.

9. Поливаем соком лимона, заправляем маслом и перемешиваем.

Салат готов.

Приятного аппетита! 

Замечательный салатик на ужин или праздник. 

Готовится салат из простых, доступных продуктов. Готовить легко и просто.



image - 2023-12-20T112901.974.png 2.01 MB



📝Понадобится:

•Капуста свежая – 500 г

•Огурцы свежие – 2 шт.

•Перец сладкий – 1 крупный

•Зелёный горошек – 200 г

•Зелень (лук, укроп, петрушка) – по 3-4 веточки

•Лимонный сок – столовая ложка

•Масло оливковое или подсолнечное – 3 ст. ложки

•Соль – чайная без горки

•Перец или смесь перцев – пол чайной

👨‍🍳ГОТОВИМ

1. Огурцы с перцем промываем и обсушиваем.

2. У капусты удаляем верхние листочки.

3. С горошка сливаем жидкость.

4. Капусту шинкуем тонкими полосками ножом или на тёрке, кладем в глубокую посуду. Солим и жмякаем ручками до появления сока.

5. Отрезаем кончики у огурчиков, режем вдоль на две части и поперёк тонкими дольками. Кладём к капусте.

6. Перец разрезаем на 4 части, удаляем плодоножку, перегородки и семечки. Режем тонкими полосками. Кладём в салат.

7. Выкладываем зелёный горошек.

8. Зелень мелко рубим, добавляем в салат вместе с молотым перцем.

9. Поливаем соком лимона, заправляем маслом и перемешиваем.

Салат готов.

Приятного аппетита! 

Читайте также

Комментарии 1

Войдите для комментирования
■ Сказки для детей 12 янв 2024 в 11:48
Спасибо за рецептик, у нас летом такие на Ура идут))
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ