01 ноя 2023 · 11:56
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Не смотря на простоту приготовления, мясо получается нежное, мягкое и очень вкусное. С готовкой справится любой желающий вкусно поужинать или пообедать, никаких кулинарных навыков не нужно, просто повторяйте рецепт по шагам и всё получится."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Плюс, расскажу, как можно сделать ещё вкуснее. В прочем, всё по порядку…"}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20231012_181330.jpg", "filesize": 1722672, "height": 3120, "pic_id": 741231, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/10/31/IMG_20231012_181330.jpeg", "width": 4160}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Продукты:"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Говядина мякоть – полкило"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лук – 2 шт. средние"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чеснок – зубчик (крупный) или два небольших"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Картошка – 1 шт."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Зелень укроп – 4-5 веточек"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль – чайная ложка"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Перец душистый – 2 горошины"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Перец молотый – пол чайной ложки"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лаврушка – 2шт."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "ГОТОВИМ"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кусок мякоти промываем, и режем на небольшие кубички."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Складываем в кастрюлю, заливаем литром воды и ставим на плиту."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20231012_181622.jpg", "filesize": 1436952, "height": 3120, "pic_id": 741232, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/10/31/IMG_20231012_181622.jpeg", "width": 4160}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чистим и режем полукольцами две луковицы, чистим и режем тонкими пластинами чесночок (понадобится в конце готовки)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20231012_182704.jpg", "filesize": 1655013, "height": 3120, "pic_id": 741233, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/10/31/IMG_20231012_182704.jpeg", "width": 4160}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лука можно брать больше, прям столько же, сколько мяса по весу."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Перед закипанием снимаем пенку, чтоб бульон был прозрачный."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20231012_183140.jpg", "filesize": 1708442, "height": 3120, "pic_id": 741235, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/10/31/IMG_20231012_183140.jpeg", "width": 4160}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кладем горошины душистого перца и варим под крышкой на малом огне полчаса."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чистим картошку и режем на кубики."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20231012_185637.jpg", "filesize": 1789143, "height": 3120, "pic_id": 741236, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/10/31/IMG_20231012_185637.jpeg", "width": 4160}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "По поводу картошки: её можно вообще не класть к мясу, а сварить отдельно. Это вам как вариант. Получится, на мой взгляд, вкуснее."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кладём картофель к мясу, через 5 минут после закипания солим и перчим, тушим под крышкой ещё 10 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20231012_185754.jpg", "filesize": 1447846, "height": 3120, "pic_id": 741237, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/10/31/IMG_20231012_185754.jpeg", "width": 4160}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вываливаем в тушенку лук и варим ещё 10 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20231012_191759.jpg", "filesize": 1414957, "height": 3120, "pic_id": 741238, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/10/31/IMG_20231012_191759.jpeg", "width": 4160}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мелко режем зелень укропа."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20231012_192337.jpg", "filesize": 1909200, "height": 3120, "pic_id": 741239, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/10/31/IMG_20231012_192337.jpeg", "width": 4160}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "За 5 минут до конца готовки пробуем на соль и остроту, если нужно корректируем и кладем листочки лаврушки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20231012_194638.jpg", "filesize": 1604974, "height": 3120, "pic_id": 741240, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/10/31/IMG_20231012_194638.jpeg", "width": 4160}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавляем чеснок и зелень, перемешиваем и выключаем плиту."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20231012_194732.jpg", "filesize": 1656626, "height": 3120, "pic_id": 741241, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/10/31/IMG_20231012_194732.jpeg", "width": 4160}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Настаиваем минут десять и раскладываем по тарелкам."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20231012_195855.jpg", "filesize": 1447014, "height": 3120, "pic_id": 741242, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/10/31/IMG_20231012_195855.jpeg", "width": 4160}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Получается прекрасное блюдо два в одном: и первое и второе. Очень вкусно, пробуйте."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20231012_195902.jpg", "filesize": 1506686, "height": 3120, "pic_id": 741243, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/10/31/IMG_20231012_195902.jpeg", "width": 4160}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Приятного аппетита!"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Спасибо, что дочитали до конца"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": []}], "selectedRange": [1662, 1681]}
Комментарии 0