13 июл 2023 · 16:30
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Судя по описанию – это действительно суп, во всяком случае, так раньше в Европе называли похожие десерты и вкушали, как первое блюдо. Также прочитал, что придумал его придворный шеф-повар короля Людовика ХIV."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Screenshot_4.png", "filesize": 616667, "height": 463, "pic_id": 639108, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/07/13/Screenshot_4.jpeg", "width": 662}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Так это или нет, неизвестно, хотя вполне допустимо. А блюдо очень вкусное, из клубники же, плюс ещё несколько ингредиентов."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Продукты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Клубника – пол кило"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вишневый нектар или сок – 300 мл"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лимонный сок одного лимона"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яичный белок – из одного яйца"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сахар 50-70 г"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Щепотка соли"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "ГОТОВИМ"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Клубничку промываем под струёй воды, удаляем плодоножки и складываем в блендер."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Screenshot_5.png", "filesize": 694969, "height": 484, "pic_id": 639109, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/07/13/Screenshot_5.jpeg", "width": 655}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Туда же вливаем вишневый и лимонный сок."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Screenshot_6.png", "filesize": 753223, "height": 455, "pic_id": 639110, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/07/13/Screenshot_6.jpeg", "width": 658}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Взбиваем до однородности и убираем в холодильник."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Screenshot_7.png", "filesize": 941971, "height": 512, "pic_id": 639111, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/07/13/Screenshot_7.jpeg", "width": 657}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Погружным блендером или венчиком взбиваем яичный белок с сахаром и щепоткой соли в воздушную пену, как для бизе."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Screenshot_8.png", "filesize": 471224, "height": 485, "pic_id": 639113, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/07/13/Screenshot_8.jpeg", "width": 653}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В кастрюлю вливаем воду и доводим до кипения. Ложкой поддеваем взбитую яичную массу и выкладываем в кипяток."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Screenshot_9.png", "filesize": 404673, "height": 437, "pic_id": 639114, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/07/13/Screenshot_9.jpeg", "width": 656}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Варим две минуты и выкладываем в тарелку."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Screenshot_10.png", "filesize": 621980, "height": 468, "pic_id": 639115, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/07/13/Screenshot_10.jpeg", "width": 655}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Разливаем взбитую клубнику в чашки или другую удобную посуду, кладем шарики из вареных белков, украшаем мятой или базиликом или другой зеленью."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Screenshot_11.png", "filesize": 620544, "height": 467, "pic_id": 639116, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/07/13/Screenshot_11.jpeg", "width": 659}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Можно положить половинки ягод клубники."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подаем на стол и лакомимся вкусным королевским клубничным супом. Угощаем гостей, друзей и близких."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Уйдет такой суп-десерт на «ура». Попробуйте."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Приятного аппетита!"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Спасибо, что дочитали до конца. "}], "attributes": []}], "selectedRange": [1287, 1287]}
Комментарии 1