14 дек 2023 · 09:53
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Никаких секретов, лишь один небольшой нюанс при готовке и любимые многими пельмешки, станут ещё вкуснее."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для начала напомню, как вкусно и просто отварить пельмени на обед или ужин."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На 35-40 штук берём пол литра воды, ставим на плиту, солим (пол чайной ложки), кладём 3 горошины душистого перца, 5-6 горошин черного или смеси перцев, листик лаврушки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Как закипит, закидываем пельмешки, снова ждём закипания и варим 8 минут. Подать можно с бульоном или без оного, со сметаной или другим соусом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "image - 2023-11-28T113323.228.png", "filesize": 1941221, "height": 787, "pic_id": 773099, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/12/08/image_-_2023-11-28T113323.228.jpeg", "width": 1100}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А теперь рецепт на сковородке"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Продукты на 2 порции:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пельмени – 40 шт."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Масло раст. – 2 ст. ложки или сливочное – 20 г"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соевый соус – столовая ложка"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вода – 50 мл"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сметана и зелень при подаче"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "ГОТОВИМ"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Растапливаем в сковородке кусочек масла (если растительное, то разогреваем пару минут)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Закидываем пельмешки, обжариваем сначала на сильном огне 3-4 минуты."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20231120_182310.jpg", "filesize": 1771231, "height": 3120, "pic_id": 773103, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/12/08/IMG_20231120_182310.jpeg", "width": 4160}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Переворачиваем и ещё столько же с другой стороны."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20231120_182452.jpg", "filesize": 1809306, "height": 3120, "pic_id": 773104, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/12/08/IMG_20231120_182452.jpeg", "width": 4160}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Переворачивать маленькие пельмешки нудно, но при сноровке двумя вилками получается довольно быстро."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В чашке смешиваем воду и ложку соевого соуса – это и есть небольшой нюанс. С добавлением всего ложки соевого соуса, вкус пельменей будет более насыщенный и пикантный."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вливаем жидкость в сковородку, уменьшаем огонь на минимум и тушим под крышкой 5 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20231120_182627.jpg", "filesize": 1665085, "height": 3120, "pic_id": 773105, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/12/08/IMG_20231120_182627.jpeg", "width": 4160}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Снимаем крышку, немного прибавляем огонь и готовим ещё пару минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20231120_182912.jpg", "filesize": 1736787, "height": 3120, "pic_id": 773106, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/12/08/IMG_20231120_182912.jpeg", "width": 4160}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Складываем в тарелки, заправляем сметанкой и рубленой зеленью."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20231120_183052.jpg", "filesize": 1621820, "height": 3120, "pic_id": 773107, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/12/08/IMG_20231120_183052.jpeg", "width": 4160}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пельмени готовы"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Попробуйте разнообразить меню вот такими вкусными пельмешками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20231120_183158.jpg", "filesize": 1508260, "height": 3120, "pic_id": 773108, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/12/08/IMG_20231120_183158.jpeg", "width": 4160}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пельмени со сметаной и зеленью"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пельмени покупаем, какие больше по душе, а если у Вас самолепные, то ваще улёт)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Приятного аппетита!"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Не забудьте поставить лайк и подписаться на канал, вкусные рецепты каждый день для Вас."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Спасибо, что дочитали до конца"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1653, 1653]}
Комментарии 0