28 июл 2023 · 14:20
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Получился отличный плов на ужин для двоих, не хуже, чем в казане. Да и возни в разы меньше. Для большего количества едоков, можно взять две или три банки по 650 миллилитров ёмкостью."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Отменный вкусный плов", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Screenshot_8.png", "filesize": 1273278, "height": 568, "pic_id": 651583, "url": "/files/article_image/2023/07/27/Screenshot_8.jpeg", "width": 857}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Я был удивлён, что при всей простоте рецепта, плов вышел вкусный, сочный, рисинка к рисинке, хотя готовил так впервые."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В общем, готовим"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В конце статьи посоветую, как можно сделать плов в банке ещё лучше"}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Продукты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Курица (окорочок) – 1 шт"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Средняя луковка – 1 шт"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Такая же морковка – 1 шт"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Сладкая перчинка – 1 шт"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Рис – чуть больше полстакана"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Томат – чайная ложка"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Вода или бульон – по необходимости"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Соль, специи – по вкусу"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сам процесс приготовления:"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Окорочок разрезаем на голень и бедрышко."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Окорочок режем на две части "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Окорочок режем на две части", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Screenshot_9.png", "filesize": 872127, "height": 642, "pic_id": 651585, "url": "/files/article_image/2023/07/27/Screenshot_9.jpeg", "width": 854}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Измельчаем ещё на несколько кусочков."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Разрезаем на кусочки", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Screenshot_10.png", "filesize": 931781, "height": 637, "pic_id": 651588, "url": "/files/article_image/2023/07/27/Screenshot_10.jpeg", "width": 853}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чистим и режем небольшую луковицу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Режем лук", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Screenshot_11.png", "filesize": 675476, "height": 635, "pic_id": 651590, "url": "/files/article_image/2023/07/27/Screenshot_11.jpeg", "width": 852}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Далее морковку соломкой"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Морковь соломкой", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Screenshot_12.png", "filesize": 1142800, "height": 634, "pic_id": 651593, "url": "/files/article_image/2023/07/27/Screenshot_12.jpeg", "width": 854}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "У перца удаляем плодоножку, семена и также режем полосками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Нарезаем перец", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Screenshot_13.png", "filesize": 911742, "height": 641, "pic_id": 651594, "url": "/files/article_image/2023/07/27/Screenshot_13.jpeg", "width": 851}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Промываем чуть больше полстакана риса."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Промытый рис", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Screenshot_14.png", "filesize": 1073578, "height": 642, "pic_id": 651596, "url": "/files/article_image/2023/07/27/Screenshot_14.jpeg", "width": 859}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Берём чистую банку 650 мл. На дно банки укладываем по горсточке лука, моркови и перца. На овощи всыпаем половину риса."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Укладываем овощи, рис", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Screenshot_15.png", "filesize": 1119353, "height": 636, "pic_id": 651598, "url": "/files/article_image/2023/07/27/Screenshot_15.jpeg", "width": 852}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Далее складываем половину курицы на рис, чуть приминаем ложкой. Каждый слой посыпаем солью и специями. Из специй можно брать перец, зиру, карри. По щепотке на слой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Снова кладем овощи"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавляем чайную ложечку томат-пасты."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Слой овощей и ложка томата", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Screenshot_16.png", "filesize": 1399110, "height": 681, "pic_id": 651600, "url": "/files/article_image/2023/07/27/Screenshot_16.jpeg", "width": 858}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Затем остальной рис, остатки курицы и сверху овощи."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Слой курицы и овощей", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Screenshot_17.png", "filesize": 1127576, "height": 573, "pic_id": 651602, "url": "/files/article_image/2023/07/27/Screenshot_17.jpeg", "width": 857}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Заливаем в банку воду или ещё лучше, куриный бульон (если есть). Понемногу, чтоб вода протекла до дна банки и заполнила её до верха."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Заливаем воду", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Screenshot_18.png", "filesize": 974630, "height": 647, "pic_id": 651603, "url": "/files/article_image/2023/07/27/Screenshot_18.jpeg", "width": 856}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ставим на банку крышку, но не закручиваем."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Накрываем крышкой", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Screenshot_19.png", "filesize": 931609, "height": 644, "pic_id": 651604, "url": "/files/article_image/2023/07/27/Screenshot_19.jpeg", "width": 854}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Духовку устанавливаем на 200 градусов, ставим банку в неразогретую духовку и забываем о ней минут на 35-40."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Осторожно вытаскиваем баночку с пловом и вываливаем вкусняшку в тарелки. Украшаем и лакомимся сочным пловом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Вкуснятина из банки", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Screenshot_21.png", "filesize": 1379107, "height": 612, "pic_id": 651605, "url": "/files/article_image/2023/07/27/Screenshot_21.jpeg", "width": 859}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Как я уже говорил, готовил таким способом впервые и результат действительно порадовал. Но в следующий раз буду готовить чуть-чуть по-другому."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Первое, лучше будет, если мясо с окорочка срезать с костей и класть только филе. Думаю, что уйдет не один окорочок, а два."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Второе, слои я бы распределил следующим порядком: сначала овощи, затем половину курятины, далее ВЕСЬ рис, далее остальную курятину и сверху овощи."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Третье, в слой риса я бы воткнул пару зубчиков чесночку (каюсь, про чеснок совсем забыл)."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В общем, вот такие поправки сделаю в следующий раз, когда захочется плова."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "И ещё попробую сделать баночку со свининой, тоже вкусно должно получится"}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Интересно услышать ваше мнение по рецепту, а может быть, вы уже готовили похожим способом?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Приятного аппетита!"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": []}], "selectedRange": [2448, 2448]}
Комментарии 2