Даже дешевый минтай будет сочный и вкусный

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Простой рецепт обычного минтая на сковородке. Внутри рыбка будет сочная, а корочка поджаристая и хрустящая"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_2.jpg", "filesize": 76864, "height": 449, "pic_id": 630548, "url": "/files/article_image/2023/07/04/Screenshot_2_Ab6OCfy.jpeg", "width": 661}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✅ Рыбу разделываем на филешки, промываем и режем на порционные кусочки по 2-3 см толщиной."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✅ Кусочки обваливаем в специях для рыбы, солим и сбрызгиваем соком лимона. Оставляем на 10-15 минут мариноваться."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✅ Каждый кусочек валяем в панировочных сухариках. Обжариваем на разогретой сковородке с растительным маслом по 2 минуты с двух сторон."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✅ На гарнир отлично впишется жареная или отварная картошечка."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита! 😊"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "📝"}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Продукты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✔ Минтай – 1 кг"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✔ Сок половины лимона"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✔ Соль – чайная ложка"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✔ Специи – чайная ложка"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✔ Сухари – 100г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✔ Масло для жарки – 5-6 ст. ложек"}], "attributes": []}], "selectedRange": [108, 108]}