14 сен 2023 · 11:50
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Запеканка, как выяснилось, без ложки масла, полезная и очень вкусная. Но с мяском, поэтому ещё и сытная."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вообще, брокколи очень хорошо сочетается с мясными блюдами. Капусту можно брать как свежую, так и замороженную. Свежая, конечно предпочтительней."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для начала её нужно разделать на соцветия, опустить в кипящую подсоленную воду и отварить 5 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Скриншот 06-09-2023 084451.jpg", "filesize": 108162, "height": 464, "pic_id": 691352, "url": "/files/article_image/2023/09/06/%D0%A1%D0%BA%D1%80%D0%B8%D0%BD%D1%88%D0%BE%D1%82_06-09-2023_084451.jpeg", "width": 635}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если замороженная, то разморозить."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Продукты для запеканки:"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мясо свинина с жирком – полкило"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Капуста брокколи – полкило"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лук порей – 1 шт. (можно брать обычный репчатый лук)"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Морковь – 1 шт."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Молочко – стакан"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мука пш. – столовая ложка"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сыр вроде российского – 100 г"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Листик лаврушки"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль – чайная ложка"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Перец молотый – пол чайной или смесь перцев"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мускатный орех - 2 шепотки для соуса"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовим"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кусок свинины нарезаем кубиками и сразу выкладываем в форму для выпечки или противень."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Скриншот 06-09-2023 084504.jpg", "filesize": 87187, "height": 413, "pic_id": 691353, "url": "/files/article_image/2023/09/06/%D0%A1%D0%BA%D1%80%D0%B8%D0%BD%D1%88%D0%BE%D1%82_06-09-2023_084504.jpeg", "width": 636}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Солим и перчим. Вообще, специи берём на свой вкус."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Режем колечками стебель лука порея или обычную луковицу полукольцами, выкладываем на мясо."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Скриншот 06-09-2023 084522.jpg", "filesize": 121931, "height": 466, "pic_id": 691354, "url": "/files/article_image/2023/09/06/%D0%A1%D0%BA%D1%80%D0%B8%D0%BD%D1%88%D0%BE%D1%82_06-09-2023_084522.jpeg", "width": 638}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Далее нарезаем морковку колечками. Если есть спец. тёрка то можно на ней для красоты. Кладем следующим слоем."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Скриншот 06-09-2023 084534.jpg", "filesize": 106563, "height": 470, "pic_id": 691355, "url": "/files/article_image/2023/09/06/%D0%A1%D0%BA%D1%80%D0%B8%D0%BD%D1%88%D0%BE%D1%82_06-09-2023_084534.jpeg", "width": 637}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вливаем немного водички, с полстакана и закрываем форму фольгой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Скриншот 06-09-2023 084543.jpg", "filesize": 65281, "height": 439, "pic_id": 691356, "url": "/files/article_image/2023/09/06/%D0%A1%D0%BA%D1%80%D0%B8%D0%BD%D1%88%D0%BE%D1%82_06-09-2023_084543.jpeg", "width": 639}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Духовку на 180, выпекаем час."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Пока мясо запекается, приготовим вкусный соус"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На сковородке обжариваем столовую ложку муки, помешивая с минуту."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вливаем тонкой струйкой молочко, также помешивая."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Скриншот 06-09-2023 084552.jpg", "filesize": 115305, "height": 509, "pic_id": 691357, "url": "/files/article_image/2023/09/06/%D0%A1%D0%BA%D1%80%D0%B8%D0%BD%D1%88%D0%BE%D1%82_06-09-2023_084552.jpeg", "width": 635}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кладем листик лаврушки, пару щепоток соли и мускатного ореха (если есть, можно без него). Провариваем, помешивая, 2-3 минут до загустения соуса. Снимаем с плиты."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Через час достаем форму, снимаем фольгу, кладем отваренную капусту и поливаем соусом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Скриншот 06-09-2023 084602.jpg", "filesize": 111060, "height": 456, "pic_id": 691359, "url": "/files/article_image/2023/09/06/%D0%A1%D0%BA%D1%80%D0%B8%D0%BD%D1%88%D0%BE%D1%82_06-09-2023_084602.jpeg", "width": 638}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Трём кусочек сыра на мелкой тёрке и посыпаем запеканку."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Скриншот 06-09-2023 084611.jpg", "filesize": 135134, "height": 495, "pic_id": 691360, "url": "/files/article_image/2023/09/06/%D0%A1%D0%BA%D1%80%D0%B8%D0%BD%D1%88%D0%BE%D1%82_06-09-2023_084611.jpeg", "width": 637}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Снова ставим в духовку на 15 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Скриншот 06-09-2023 084622.jpg", "filesize": 102325, "height": 411, "pic_id": 691361, "url": "/files/article_image/2023/09/06/%D0%A1%D0%BA%D1%80%D0%B8%D0%BD%D1%88%D0%BE%D1%82_06-09-2023_084622.jpeg", "width": 639}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вкуснейшая запеканка из брокколи с мясом готова."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Раскладываем по тарелкам и кормим гостей вкусняфкой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Скриншот 06-09-2023 084633.jpg", "filesize": 81139, "height": 469, "pic_id": 691362, "url": "/files/article_image/2023/09/06/%D0%A1%D0%BA%D1%80%D0%B8%D0%BD%D1%88%D0%BE%D1%82_06-09-2023_084633.jpeg", "width": 639}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Приятного аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Спасибо, что дочитали до конца."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Поддержите канал лайками и подпишитесь на новые рецепты "}], "attributes": []}], "selectedRange": [1793, 1793]}
Комментарии 3