Бигус по-русски: тушеная капуста с мясом, просто объеденье

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сочное, яркое и очень вкусное блюдо на обед или ужин. Закуска тоже отличная получается."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Скриншот 17-10-2023 154755.jpg", "filesize": 237754, "height": 785, "pic_id": 729814, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/10/17/%D0%A1%D0%BA%D1%80%D0%B8%D0%BD%D1%88%D0%BE%D1%82_17-10-2023_154755.jpeg", "width": 1188}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "И готовить просто и быстро, продукты обычные."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "📝Вот они:"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Капуста свежая белокочанная – 400 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Мясо (свинина или говядина) – 300 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Лук – 1 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Морковь – 1 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Помидоры – 1 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Чеснок – 2 зубка"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Соль – чайная ложка"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Перец красный молотый – пол чайной"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Масло раст. – 2 ст. ложки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Вода - стакан"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "👨‍🍳ГОТОВИМ"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Мясо режем кубиками, капусту шинкуем тоненько соломкой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Лук с морковкой чистим и мелко режем (морковь на тёрке)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Льём пару ложек масла в сковородку, пассеруем морковку с лучком 2-3 минуты, помешивая."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Кладём мясо и жарим ещё 10 минут. Перчим, солим."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Добавляем капусту, обжариваем ещё 5 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. Вливаем воду, закрываем крышкой, тушим на малом огне 30-35 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "7. Досаливаем по вкусу. Также подливаем водичку, если выкипит."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подаём как отдельное блюдо."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита! 😊"}], "attributes": ["heading1"]}], "selectedRange": [875, 894]}