Базар "Чорсу" в XXI веке

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На Чорсу нельзя заскочить мимоходом, по-быстрому прикупить специи и уйти. На этот базар нужно идти, имея в запасе пару-тройку часов. Урда лишает воли и заманивает любого попавшего в её сети, идти все дальше и дальше. И тихо нашептывает в ухо: «Купи это и это, и ещё это». Откуда я это знаю? Испытала это воздействие на себе."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20230803_201721.jpg", "filesize": 122923, "height": 508, "pic_id": 658389, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/03/20230803_201721.jpeg", "width": 718}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "У каждого, кто хотя бы в регулярной периодичность посещает этот рынок имеются свои точки интереса. Расскажу вам про свои. Вначале обязательно захожу в павильон, где продают специи. Не знаю, есть ли ещё где такое их разнообразие и в таком количестве. Очень люблю с важным, «экспертным» видом идти вдоль ряда, брать в руку небольшое количество специй перетирать их между пальцами, и нюхать их с серьёзным лицом. Потом с понимающим видом качать головой, бормоча под нос: «Ну не знаю, не знаю». И медленно идти дальше по рядам, слушая, как тебя призывает вернуться продавец, предлагая снизить цену. Театр двух актёров."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20230803_202126.jpg", "filesize": 95279, "height": 494, "pic_id": 658392, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/03/20230803_202126.jpeg", "width": 698}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Найдя идеальные специи (а какие там они еще могут быть), шествую в направлении орехов. Там театральное представление продолжается, с одной поправкой, орешки и солёные косточки (обожаю) можно пробовать. Согласитесь, что это приятно. Будешь покупать или нет, вообще не важно, главное процесс."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20230803_202423.jpg", "filesize": 273039, "height": 436, "pic_id": 658397, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/03/20230803_202423_S0TenZ4.jpeg", "width": 699}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Надегустировавшись орешками, шестую в павильон, где продаются ткани. И не нужны они мне вообще, но пропустить дамскую радость видеть радугу расцветок, гладить отрез из натурального шелка, обсуждать с продавцом страну производства и состав ткани, это такая женская история. Ну как пройти мимо."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20230803_202754.jpg", "filesize": 279888, "height": 495, "pic_id": 658399, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/03/20230803_202754.jpeg", "width": 709}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "После того как насмотрелась, нанюхалась и на пробовалась, на очереди ряды, где покупала сезонные овощи, фрукты и ягоды. Я и сейчас помню вкус Юсуповских помидор, мясистые, сладких, как поцелуй юной девушки. Кажется так рекламировали свой товар продавцы. А фрукты, мои любимые это персики. Сочные, сладкие просто мед. И не важно, что заточив в одно лицо тазик персиков, вся такая липкая и чешешься вся. Оно того стоит. Примешь душ и все ок. А виноград, гранаты, инжир, груши, урюк. Это не фрукты, это блаженство продающееся на вес."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20230803_203029.jpg", "filesize": 173409, "height": 426, "pic_id": 658402, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/03/20230803_203029.jpeg", "width": 682}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "И вы думаете, что после этого идёшь к выходу? А вот и нет. Направляешься к рядам, где продаётся уличная еда, разнообразная и в большом количестве."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20230803_203153.jpg", "filesize": 169481, "height": 364, "pic_id": 658403, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/03/20230803_203153.jpeg", "width": 684}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Может кому-то и сложно сделать выбор в разнообразии горячих и холодных блюд, но я в этом вопросе непоколебима. Плов он конечно легендарный продукт, но моё сердце принадлежит шашлыку. Желательно из баранины с курдючным салом с маринованным лучком. А запивать все нужно непременно горячим зелёным чаем. И все это в комплексе, не еда, это райские кущи на земле. Не буду долго останавливаться на шашлыке, это блюдо заслуживает более внимательного рассмотрения. "}], "attributes": []}], "selectedRange": [9, 9]}