Чага. Завариваем грибной чай.

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Не ради моды, а здоровья для. Мы с мужем пьем грибной чай. Каждое утро по стаканчику тёплого напитка. За полгода это вошло уже в привычку. В нашей семье главным и пока единственным заготовителем и поставщиком этого продукта является мой папа. Пап, привет тебе и спасибо ♥️"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Родители давно уже попивают этот чаёк и нам советуют."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На вкус напоминает компот из сухофруктов. У меня ещё какая-то то странная ассоциация с шоколадным чаем. Как его заваривать напишу в конце статьи, а пока расскажу о его "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "полезных свойствах."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Гриб чага - это уникальный природный продукт, который известен своими многочисленными полезными свойствами для здоровья. Он используется в традиционной медицине уже много веков."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Гриб чага. Как растет.", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG-efdc47f75a7de30f2bc60fcfe23abb24-V.jpg", "filesize": 254226, "height": 1600, "pic_id": 660863, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/06/IMG-efdc47f75a7de30f2bc60fcfe23abb24-V.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Гриб чага", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG-7d099158b032396029e42aa6031ff39a-V.jpg", "filesize": 225621, "height": 1600, "pic_id": 660867, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/06/IMG-7d099158b032396029e42aa6031ff39a-V_u7vxgoz.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Одно из наиболее важных свойств гриба чага - его противовоспалительное действие. Это свойство особенно полезно для людей, страдающих заболеваниями опорно-двигательного аппарата, таких как артрит и остеохондроз. Благодаря своей способности уменьшать воспаление и болезненность, гриб чага может помочь улучшить подвижность суставов и уменьшить боли."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кроме того, гриб чага является прекрасным иммуностимулятором, помогающим укрепить иммунную систему и защитить организм от различных инфекций и болезней. Также он может снизить уровень холестерина в крови и улучшить работу сердечно-сосудистой системы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Некоторые исследования показали, что гриб чага может использоваться в качестве средства профилактики рака. Этот гриб содержит вещества, которые могут помочь уменьшить риск развития опухолей и даже замедлить рост уже существующих."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Также гриб чага полезен для кожи. Он может помочь улучшить ее состояние, уменьшить воспаление и раздражение, а также ускорить процесс регенерации тканей."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Поэтому, гриб чага - это ценный и полезный продукт для всех, кто заботится о своем здоровье и хочет укрепить свой организм естественным путем."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Какие изменения заметила лично я. Мы стали меньше болеть. У нас главный источник заразы - старшая дочка, которая пошла в детский сад и мы все дружно начали болеть всеми детсадовскими болезнями. Животу стало хорошо, легко и приятно. Желудок работает без сбоев. Молодые родители не так уж молоды, 40+, организм потихоньку начинает барахлить."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Как собирать"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Важно соблюдать правильную технику сбора, чтобы сохранить целостность гриба и избежать его повреждения. Сбор гриба чага - это несложный процесс, но некоторые знания вам пригодятся."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Ищем подходящее дерево, на котором растет гриб чага. Обычно его можно найти на березах, елях, кленах и дубах. Однако, не все деревья подходят для роста гриба чага, поэтому важно знать, какие деревья являются предпочтительными для сбора."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Лучше всего выбирать деревья, которые имеют диаметр ствола не менее 30 см и находятся в хорошем состоянии."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Убедитесь, что гриб находится на достаточной высоте от земли и можно легко добраться до него без использования лестницы. Он не должен быть слишком низко к земле, иначе есть возможность, что лесные животные пробовали этот гриб или могли мочиться на него."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. После того как дерево с грибом чага найдено, необходимо тщательно осмотреть гриб и убедиться, что он здоровый и не поврежден. Не следует собирать грибы, которые имеют трещины, пятна или другие признаки поражения болезнями."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Для сбора гриба с дерева использовать лучше всего специальный нож или топор. Не используйте пилу или другие острые предметы, поскольку они могут повредить древесину и уменьшить шансы на повторный рост гриба."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. После сбора гриба чага необходимо хорошо просушить его на солнце или на специальной сушилке для фруктов. При правильном сушении гриб сохранит все свои полезные свойства и сможет долго храниться."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Гриб чага", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG-79cc494d5174f4a9c0ef48f8b1cb518e-V.jpg", "filesize": 246853, "height": 1600, "pic_id": 660864, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/06/IMG-79cc494d5174f4a9c0ef48f8b1cb518e-V.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Гриб чага. Процесс сушки", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG-bea7ca4d6f6755b51573ca7ac96cf178-V.jpg", "filesize": 220427, "height": 1600, "pic_id": 660865, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/06/IMG-bea7ca4d6f6755b51573ca7ac96cf178-V.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Теперь, как и обещала, "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "способ приготовления"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ":"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Берем примерно 15 граммов сушеного гриба. У меня он порезан на кубики размером примерно 1, 5х1, 5 см это выходит 5 кубиков."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Кладём в термос объемом 1 литр и заливаю водой 80-90 градусов С. Это очень важно! Не кипяток! Я даю чайнику минут 30 остыть, потом заливаю. Я заливаю с вечера, а утром мы начинаем пить."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Завариваем несколько раз. Мы пьем по стакану утром и доливаем теплой воды. Одной заварки хватает на неделю. Однажды уехала на две недели, а термос с чагой оставила дома. Вернувшись не обнаружила никаких признаков порчи (если что, все равно вылила и заварила свежий)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пить можно не только утром, но и в течении всего дня. Когда вкус перестанет быть насыщенным и цвет напитка станет светло-коричневым, пора заваривать новый. Здесь как с обычным чаем, ориентируйтесь на свои вкусовые ощущения."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Начинайте собирать этот волшебный гриб уже сейчас. Охота началась!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Хорошего дня и будьте здоровы!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [800, 800]}