Праздники сегодня, 11 января. Ежедневная рубрика.

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ежедневная рубрика «Праздник каждый день!» "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "11 января празднуют: "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "День заповедников и национальных парков, Международный день «спасибо», Святки 6 день, День молока, День «Девочки обнимают мальчиков», День прыгания по лужам и обрызгивания друзей, День «Выучите свое имя на азбуке Морзе», Всемирный день зарисовок, День тайного приятеля, Международный день равенства на работе, День опасности сигарет для вашего здоровья. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Добрый день, читатели! "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "«Далеко, далеко на лугу пасутся ко..."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Козы?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Нет, не козы. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Далеко, далеко на лугу пасутся ко..."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кони?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Нет, не кони. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Далеко, далеко на лугу пасутся ко..."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Коровы?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Правильно, коровы. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пейте, дети, молоко, будете здоровы\". "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "А ведь сегодня День молока!) Окунемся немного в историю. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото из свободного доступа", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "1669183164_6-1.jpg", "filesize": 472892, "height": 1440, "pic_id": 359756, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/01/11/1669183164_6-1.jpeg", "width": 2560}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Люди стали использовать молоко в качестве источника питания примерно в 8000 году до нашей эры. Хотя животные, используемые для производства молока, включают в себя крупный рогатый скот, коз, овец, лошадей, буйволов, яков, ослов и верблюдов, коровье молоко является одним из самых популярных. Человечество никогда не потребляло на постоянной основе молоко от плотоядного животного, поскольку они выделяют молоко со странным вкусом, который большинство людей не любят. К тому же у плотоядных животных молочная система распространяется по всей длине туловища, что намного усложняет их доение. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В 19-20 веках наше отношение к молочным продуктам изменилось. Люди осознали важность кальция и фосфора для здоровья костей. Молоко было отмечено докторами и учеными как богатый источник этих элементов, врачи рассматривали молоко как «незаменимы» компонент питания. Промышленность откликнулась на спрос, поголовье скота начало резко увеличиваться, а вместе с ним ухудшалось качество его содержания. Доильные сараи постоянно были грязными и переполненными, животные начали часто болеть, и на прилавки магазинов поступало молоко от нездоровых коров. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В связи с разрастанием эпидемии, вызванной употреблением сырого молока, люди начали искать способы его обеззараживания. Таким образом, впервые начала применяться пастеризация молока. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "С тех пор прошло много времени. Производство молочной продукции сейчас на высоком уровне, а ассортимент ее очень разнообразен. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Благодарю, что прочитали статью! Желаю Вам отличного дня! С праздниками!) Большое всем спасибо, что Вы со мной!)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Подписка на канал и лайк в подарок автору!) "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Буду благодарна за просмотр рекламы!) "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото из свободного доступа", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "s1200.jpg", "filesize": 77487, "height": 518, "pic_id": 359755, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/01/11/s1200.jpeg", "width": 807}}], "attributes": []}], "selectedRange": [2380, 2381]}