25 окт 2022 · 06:06
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Я очень не люблю долгие рецепты, а тем более, те, для которых должны сойтись звезды."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "После работы, единственное что хочется, это потупить за мыльными сериальчиками. Благодаря это рецепту у Вас будет аж 2 часа на это, ну или на какие то другие дела. Дело в том, что тесто по этому рецепту готово через два часа после замешивания. Не правда ли, сказка? "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "За эти 2 часа, правда, нужно еще подготовить начинку, но это мелочи по сравнению с божественным вкусом этих пирожков."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "И через 2 часа перед любимыми домочадцами будет около 30 вкуснейших пирожков, с приготовлением которых справится даже неопытная хозяйка."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Я сама с дрожжевым тестом я не дружила, и думала это всё тяжело и муторно, пока не съездила очередной раз навестить свою бабушку. Она поделилась своим секретным рецептом, а я в свою очередь делюсь с вами."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Проверено на себе:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✅ получаются всегда, даже если магнитные бури"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✅ начинка любая, даже сладкая не течёт"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✅ прожариваются даже при минимальном количестве масла"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Итак, для теста смешиваем одновременно"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2 яйца"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сырые дрожжи 20 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Тёплой воды 0. 5 л"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соли пару щепоток"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сахар 2 ст ложки (дрожжам тоже хочется кушать)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Перемешать до однородной массы. Добавить растительное масло 3 ст ложки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20221025_085128.jpg", "filesize": 319446, "height": 825, "pic_id": 202649, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/10/25/IMG_20221025_085128.jpeg", "width": 1080}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Муки добавлять нужно столько, чтобы тесто было мягкое, не тугое, но не стекало с ложки, если набрать столовой ложкой и поднять вверх."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20221025_085200.jpg", "filesize": 436777, "height": 1310, "pic_id": 202651, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/10/25/IMG_20221025_085200.jpeg", "width": 1080}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ставим тесто в теплое место."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А пока занимаемся начинкой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Через час нужно помять и опять вернуть на место."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Через час тесто готово."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Самое интересное и необычное начинается при формировании пирожков. Непривычно, и немного сбивает с толку."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Набираем столовой ложкой мягкое жидкое тесто и выкладываем в горку с мукой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20221025_085239.jpg", "filesize": 595279, "height": 1430, "pic_id": 202652, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/10/25/IMG_20221025_085239.jpeg", "width": 1080}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Хорошенько обваливаем в муке и формируем шарик."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20221025_085315.jpg", "filesize": 820472, "height": 1455, "pic_id": 202653, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/10/25/IMG_20221025_085315.jpeg", "width": 1080}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Теперь можно катать или тянуть, но должна получиться лепешечка. Берём эту лепешечку в ладонь, накладываем любую начинку (сладкую, солёную, мясную, любую на вкус)."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Щавель ошпарила кипятком, получилось ошпарить только часть", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20221025_085359.jpg", "filesize": 517295, "height": 1450, "pic_id": 202655, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/10/25/IMG_20221025_085359.jpeg", "width": 1080}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "И двумя руками соединяем противоположные концы. Из-за того, что тесто мягкое, очень хорошо слепляются края. Должен получится вот такой пирожок."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Не ешь меня", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20221025_085443.jpg", "filesize": 447822, "height": 1445, "pic_id": 202656, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/10/25/IMG_20221025_085443.jpeg", "width": 1080}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "У меня была одна из самых сложных начинок: щавель с сахаром. Одно неловкое движение и пирожки во время жарки лопаются и весь сок, который должен быть внутри пирожка вытекает, масло брызгает, а в сковородке остаётся карамельный нагар."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Они идеальны", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20221025_085533.jpg", "filesize": 499467, "height": 955, "pic_id": 202658, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/10/25/IMG_20221025_085533.jpeg", "width": 1080}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "С этим тестом всё иначе. Получилось 26 пирожков, из которых протекли только 3 последние и то по моей вине."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "А теперь ешь", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20221025_090314.jpg", "filesize": 331967, "height": 1140, "pic_id": 202665, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/10/25/IMG_20221025_090314.jpeg", "width": 1080}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Делитесь в комментариях своими фирменными рецептами, которые получаются при любых обстоятельствах."}], "attributes": []}], "selectedRange": [2372, 2373]}
Комментарии 0