26 сен 2022 · 09:30
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Это старинный крестьянский суп. Его можно готовить с говядиной, свининой или вообще без мяса. Я готовлю с курицей. Бежим на кухню."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Продукты для супа:"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "картофель - 4 шт.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "курица - 300 гр.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "яйца - 4 шт.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "морковь - 1 шт.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "лук - 1 шт.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "мука - 100 гр.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "растительное масло - 3 ст. л.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "лавровый лист - 2 шт.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "соль - по вкусу;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "черный молотый перец - по вкусу;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "зеленый лук - для подачи."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_1721.jpg", "filesize": 5711606, "height": 3000, "pic_id": 167189, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/26/IMG_1721.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Курицу поставила вариться в течение 20 минут после закипания. Пока занялась подготовкой продуктов. Одно яйцо разбила в тарелку, немного взбила. Муку высыпала на такую же тарелку. Сделала затирку. Окунула руки в яйцо."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_1724.jpg", "filesize": 4906558, "height": 3000, "pic_id": 167190, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/26/IMG_1724.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. И сразу в муку."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_1725.jpg", "filesize": 5452203, "height": 3000, "pic_id": 167191, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/26/IMG_1725.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Подготовила чистую тарелку и потерла над ней ладошки. Делала так пока не закончилась мука."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_1726.jpg", "filesize": 6168284, "height": 3000, "pic_id": 167192, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/26/IMG_1726.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Почистила и помыла лук с морковью. Морковь натерла на крупной терке, лук нарезала кубиками. Обжарила в растительном масле до мягкости."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_1732.jpg", "filesize": 8131325, "height": 3000, "pic_id": 167193, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/26/IMG_1732.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Курица отварилась, выложила ее на тарелку остывать. Картофель почистила, помыла, нарезала кусочками. Выложила ее в кипящий бульон вместе с лавровыми листьями. Готовила в течение 10 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_1731.jpg", "filesize": 4958480, "height": 3000, "pic_id": 167194, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/26/IMG_1731.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. Затем добавила обжаренные лук и морковь. Курицу отделила от костей и тоже отправила в суп. Затирку просеяла, чтобы убрать лишнюю муку и закинула в кастрюлю. Остальные три яйца взбила и влила в суп тонкой струйкой, постоянно помешивая. Посолила и поперчила."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_1742.jpg", "filesize": 6456709, "height": 3000, "pic_id": 167195, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/26/IMG_1742.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Необычный суп «Затируха» готов. Посыпала его рубленым зеленым луком и добавила сметану. Очень вкусный суп понравился всем."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_1745.jpg", "filesize": 6008458, "height": 3000, "pic_id": 167196, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/26/IMG_1745.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1443, 1443]}
Комментарии 21