Очень интересная и вкусная запеканка. При помощи яиц она отлично держит форму, шпинат делает ее полезной, а рис - сытной. Побежали на кухню.
Что я взяла для запеканки: растительное масло - для жарки и смазывания формы; рис - 400 гр.; шпинат - 150 гр.; яйца - 6 шт.; твердый сыр - 100 гр.; лук - 1 шт.; соль - по вкусу.
IMG_1064.jpg 5.05 MB
1. Почистила и помыла луковицу, нарезала небольшими кубиками. Разогрела сковороду с растительным маслом, выложила лук и обжарила до золотистого цвета.
IMG_1070.jpg 5.22 MB
2. Шпинат тщательно промыла. В кастрюле вскипятила воду, выложила шпинат. Когда вода снова закипела, отбросила шпинат на дуршлаг. Остудила, отдала, нарезала ножом. Нарезанный шпинат добавила в сковороду к луку и обжарила около 3-х минут.
IMG_1072.jpg 6.88 MB
3. В глубокую тарелку выложила сваренный заранее рис и взбитые яйца. Рис варила в подсоленной воде.
IMG_1073.jpg 5.46 MB
4. Добавила тертый на крупной терке сыр и овощи из сковороды.
IMG_1075.jpg 5.91 MB
5. Все хорошо перемешала. Смазала маслом форму и выложила подготовленную смесь.
IMG_1077.jpg 7.92 MB
6. Отправила форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекала в течение 30 минут.
IMG_1095.jpg 6.63 MB
Запеканка готова. Подавала сразу горячую, так она гораздо вкуснее. Добавила нарезанные овощи и накормила семью. Все довольны.
IMG_1097.jpg 5.91 MB
Приятного аппетита!
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Очень интересная и вкусная запеканка. При помощи яиц она отлично держит форму, шпинат делает ее полезной, а рис - сытной. Побежали на кухню."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Что я взяла для запеканки:"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "растительное масло - для жарки и смазывания формы;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "рис - 400 гр.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "шпинат - 150 гр.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "яйца - 6 шт.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "твердый сыр - 100 гр.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "лук - 1 шт.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "соль - по вкусу."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_1064.jpg", "filesize": 5299145, "height": 3000, "pic_id": 128274, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/08/16/IMG_1064.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Почистила и помыла луковицу, нарезала небольшими кубиками. Разогрела сковороду с растительным маслом, выложила лук и обжарила до золотистого цвета."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_1070.jpg", "filesize": 5470987, "height": 3000, "pic_id": 128275, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/08/16/IMG_1070.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Шпинат тщательно промыла. В кастрюле вскипятила воду, выложила шпинат. Когда вода снова закипела, отбросила шпинат на дуршлаг. Остудила, отдала, нарезала ножом. Нарезанный шпинат добавила в сковороду к луку и обжарила около 3-х минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_1072.jpg", "filesize": 7212603, "height": 3000, "pic_id": 128276, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/08/16/IMG_1072.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. В глубокую тарелку выложила сваренный заранее рис и взбитые яйца. Рис варила в подсоленной воде."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_1073.jpg", "filesize": 5721711, "height": 3000, "pic_id": 128277, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/08/16/IMG_1073.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Добавила тертый на крупной терке сыр и овощи из сковороды."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_1075.jpg", "filesize": 6192769, "height": 3000, "pic_id": 128278, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/08/16/IMG_1075.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Все хорошо перемешала. Смазала маслом форму и выложила подготовленную смесь."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_1077.jpg", "filesize": 8307868, "height": 3000, "pic_id": 128279, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/08/16/IMG_1077.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. Отправила форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекала в течение 30 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_1095.jpg", "filesize": 6948964, "height": 3000, "pic_id": 128280, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/08/16/IMG_1095.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Запеканка готова. Подавала сразу горячую, так она гораздо вкуснее. Добавила нарезанные овощи и накормила семью. Все довольны."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_1097.jpg", "filesize": 6193983, "height": 3000, "pic_id": 128281, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/08/16/IMG_1097.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1184, 1184]}
Комментарии 9