Приготовила на ужин порционное блюдо. Называется оно “Сюрприз”. Вкусно и необычно
12 июн 2022 · 18:32
Это блюдо запекается в формочках из фольги. Формочки можно сделать самостоятельно, надев фольгу на дно стакана и сформировав чашечки, а можно приобрести уже готовые. Рецепт оригинальный и необычный. Приготовление быстрое и простое. Побежали готовить.
Список продуктов для “сюрприза”:
картофель - 6 шт.;
молоко - 200 мл.;
куриное филе - 500 гр.;
яйца - 3 шт.;
помидоры - 3 шт.;
зеленый лук - 50 гр.;
растительное масло - для смазывания;
сыр - 150 гр.;
чеснок - 4 зубчика;
укроп - 3 веточки;
соль - по вкусу;
майонез - 4 ст. л.
IMG_0189.jpg5.67 MB
1. Для соуса в отдельную миску разбила яйца, добавила к ним соль, измельченный чеснок и майонез. Все смешала при помощи венчика.
IMG_0195.jpg5.76 MB
2. Филе курицы помыла, нарезала на кусочки, залила молоком и в таком виде оставила на 1 час. Это сделает курицу более мягкой.
IMG_0191.jpg4.55 MB
3. Формочки (у меня покупные) разложила на противне, смазала их небольшим количеством растительного масла. Картофель почистила, помыла, нарезала кружками и положила на дно формочек. Посолила и посыпала мелко рубленым зеленым луком.
IMG_0202.jpg7.93 MB
4. На картофель выложила куриное филе, посолила, залила готовым соусом. В каждую формочку будет достаточно 2 столовые ложки заливки.
IMG_0204.jpg6.94 MB
5. Помидоры помыла и нарезала кружками, положила в каждую формочку по одному кружку помидора.
IMG_0205.jpg7.42 MB
6. Твердый сыр натерла на мелкой терке и посыпала им каждую порцию. Убрала противень в разогретую до 180 градусов духовку и запекала в течение 20 минут. По истечении времени приготовления посыпала каждую порцию свежим рубленым укропом.
IMG_0206.jpg7.59 MB
Ароматное и вкусное блюдо готово. Можно подавать сразу в формочках, а можно переложить на тарелку. Такое блюдо подойдет и для повседневного меню и на праздничный стол. Идеально будет подать его с овощами или вашим любимым салатом.
IMG_0207.jpg7.26 MB
Приятного аппетита!
{"document":[{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Это блюдо запекается в формочках из фольги. Формочки можно сделать самостоятельно, надев фольгу на дно стакана и сформировав чашечки, а можно приобрести уже готовые. Рецепт оригинальный и необычный. Приготовление быстрое и простое. Побежали готовить."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Список продуктов для “сюрприза”:"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["heading1"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"картофель - 6 шт.;"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"молоко - 200 мл.;"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"куриное филе - 500 гр.;"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"яйца - 3 шт.;"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"помидоры - 3 шт.;"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"зеленый лук - 50 гр.;"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"растительное масло - для смазывания;"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"сыр - 150 гр.;"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"чеснок - 4 зубчика;"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"укроп - 3 веточки;"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"соль - по вкусу;"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"майонез - 4 ст. л."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"IMG_0189.jpg","filesize":5946980,"height":3000,"pic_id":77021,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/06/12/IMG_0189.jpeg","width":4000}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"1. Для соуса в отдельную миску разбила яйца, добавила к ним соль, измельченный чеснок и майонез. Все смешала при помощи венчика."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"IMG_0195.jpg","filesize":6042780,"height":3000,"pic_id":77022,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/06/12/IMG_0195.jpeg","width":4000}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"2. Филе курицы помыла, нарезала на кусочки, залила молоком и в таком виде оставила на 1 час. Это сделает курицу более мягкой."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"IMG_0191.jpg","filesize":4776107,"height":3000,"pic_id":77023,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/06/12/IMG_0191.jpeg","width":4000}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"3. Формочки (у меня покупные) разложила на противне, смазала их небольшим количеством растительного масла. Картофель почистила, помыла, нарезала кружками и положила на дно формочек. Посолила и посыпала мелко рубленым зеленым луком."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"IMG_0202.jpg","filesize":8318558,"height":3000,"pic_id":77024,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/06/12/IMG_0202.jpeg","width":4000}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"4. На картофель выложила куриное филе, посолила, залила готовым соусом. В каждую формочку будет достаточно 2 столовые ложки заливки."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"IMG_0204.jpg","filesize":7276429,"height":3000,"pic_id":77025,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/06/12/IMG_0204.jpeg","width":4000}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"5. Помидоры помыла и нарезала кружками, положила в каждую формочку по одному кружку помидора."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"IMG_0205.jpg","filesize":7784764,"height":3000,"pic_id":77026,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/06/12/IMG_0205.jpeg","width":4000}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"6. Твердый сыр натерла на мелкой терке и посыпала им каждую порцию. Убрала противень в разогретую до 180 градусов духовку и запекала в течение 20 минут. По истечении времени приготовления посыпала каждую порцию свежим рубленым укропом."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"IMG_0206.jpg","filesize":7955977,"height":3000,"pic_id":77027,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/06/12/IMG_0206.jpeg","width":4000}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Ароматное и вкусное блюдо готово. Можно подавать сразу в формочках, а можно переложить на тарелку. Такое блюдо подойдет и для повседневного меню и на праздничный стол. Идеально будет подать его с овощами или вашим любимым салатом."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"IMG_0207.jpg","filesize":7616036,"height":3000,"pic_id":77028,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/06/12/IMG_0207.jpeg","width":4000}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Приятного аппетита!"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"\n"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]}],"selectedRange":[785,785]}
Комментарии 6