18 апр 2022 · 09:22
{"document":[{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"В конце прошлого лета мне привезли яблочки размером с крупную вишню. Не знала что с ними делать, поэтому заморозила. И тут я про них вспомнила и решила приготовить компот. Яблоки для компота можете брать любого сорта. У меня они маленькие, поэтому я готовила их целиком, большие яблоки просто нужно будет нарезать. Побежали готовить."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Мне понадобилось только три ингредиента:"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["heading1"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"вода - 2,5 литра;"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"сахар - 500 гр.;"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"яблоки - 700 гр."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"IMG_9367.jpg","filesize":5691125,"height":3000,"pic_id":41833,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/04/18/IMG_9367.jpeg","width":4000}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"1. Кастрюлю с водой поставила на плиту для закипания."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"IMG_9370.jpg","filesize":5821178,"height":3000,"pic_id":41834,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/04/18/IMG_9370.jpeg","width":4000}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"2. В это время у яблок удалила хвостики и тщательно помыла. После закипания воды добавила сахар и подождала пока он полностью растворится."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"IMG_9371.jpg","filesize":5062416,"height":3000,"pic_id":41835,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/04/18/IMG_9371.jpeg","width":4000}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"3. Когда сахар растворился, выложила в сироп яблоки, довела до кипения и варила 25 минут."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"IMG_9396.jpg","filesize":7591831,"height":3000,"pic_id":41837,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/04/18/IMG_9396.jpeg","width":4000}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"4. Компот можно процедить через многослойную марлю или мелкое сито. Я воспользовалась вторым вариантом. Все процедила. Банки я не стерилизовала, а просто очень тщательно промыла. В банки разлила компот и плотно закрутила крышки. Оставила остывать при комнатной температуре."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"IMG_9397.jpg","filesize":6114576,"height":3000,"pic_id":41838,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/04/18/IMG_9397.jpeg","width":4000}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"5. Когда компот полностью остыл, убрала его в холодильник."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Можно сказать, что вкусный компот готов. Я уже через пару дней открыла одну банку и разбавила его холодной кипяченой водой 1:1. У меня компот исчез очень быстро. Жаль, что у меня нет погреба для хранения, приготовила бы побольше компота."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"IMG_9399.jpg","filesize":5550149,"height":3000,"pic_id":41839,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/04/18/IMG_9399.jpeg","width":4000}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Приятного аппетита!"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"\n"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]}],"selectedRange":[1297,1297]}
Комментарии 1