05 авг 2022 · 19:34
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "По сути это рис с сосисками и овощами. Но в моей кулинарной книге этот рецепт записан под таким интересным названием. Оказывается «Джамбалайя» относится к блюдам американской кухни. Начнём приготовление."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для «Джамбалайи» я подготовила:"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "болгарский перец - 1 шт.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "сосиски - 8 шт.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "рис - 350 гр.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "помидоры - 3 шт.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "чеснок - 3 зубчика;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "лук - 1 шт.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "черный перец и соль - по вкусу;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "томатная паста - 2 ст. л.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "растительное масло - 3 ст. л.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "вода для приготовления риса;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "укроп - 3 веточки."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_0786.jpg", "filesize": 5801521, "height": 3000, "pic_id": 117636, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/08/05/IMG_0786.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Сосиски нарезала кружками и обжарила их на 1 ст. л. растительного масла, отложила пока в сторону."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_0797.jpg", "filesize": 6930487, "height": 3000, "pic_id": 117637, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/08/05/IMG_0797.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Очищенный и вымытый лук нарезала маленькими кубиками, обжарила до золотистости на 2 ст. л. растительного масла. Болгарский перец почистила, помыла, нарезала на кусочки, добавила к луку, жарила их вместе около 5 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_0795.jpg", "filesize": 6339275, "height": 3000, "pic_id": 117638, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/08/05/IMG_0795.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Помидоры помыла, нарезала кусочками. Чеснок очистила, мелко порубила ножом. Чеснок, помидоры и томатную пасту выложила в сковороду, тушила в течение 5 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_0796.jpg", "filesize": 7194222, "height": 3000, "pic_id": 117639, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/08/05/IMG_0796.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Далее к овощам добавила жареные сосиски и тщательно промытый рис, перемешала."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_0798.jpg", "filesize": 6499965, "height": 3000, "pic_id": 117640, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/08/05/IMG_0798.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Влила в сковороду воду. Уровень воды должен быть выше над уровнем риса и овощей на пару сантиметров. Добавила соль и перец, перемешала."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_0799.jpg", "filesize": 6447695, "height": 3000, "pic_id": 117641, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/08/05/IMG_0799.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. Сковороду накрыла крышкой, тушила все на маленьком огне в течение 20 минут. Рис должен впитать всю воду. Периодически перемешивала содержимое сковороды. Затем готовое блюдо посыпала рубленым укропом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_0800.jpg", "filesize": 8592109, "height": 3000, "pic_id": 117642, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/08/05/IMG_0800.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сытное, вкусное и яркое блюдо готово. Под необычным названием скрывается простое в приготовлении блюдо. Моей семье очень понравилась «Джамбалайя»."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_0801.jpg", "filesize": 6148847, "height": 3000, "pic_id": 117643, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/08/05/IMG_0801.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1415, 1415]}
Комментарии 8