Дом | Паблико

Хитрости про макароны: как вкусно сварить даже самые дешевые и чтобы они не слипались

Этот продукт есть на каждой кухне. Разных видов, форм и производителей. Обычно мы покупаем макароны оптом, чаще коробкой с пакетиками по 450-500 грамм. Так удобнее и можно выбрать что сегодня приготовить: рожки, витушки…

ДОМ | 15.02.2022

■ КУЛИНАРНЫЕ ЗАПИСКИ ОБО ВСЁМ

Котлеты пожарские праздничные - рецепт, который получится у всех

Готовим куриные котлетки простым способом. Можно подать на любой стол, даже на новогодний. Ингредиенты: 1 кг куриного филе (грудка, но лучше бедро) пшеничный хлеб (около 400 гр.) 1 стакан молока 50 гр. сливочного масла …

ДОМ | 14.02.2022

■ КУЛИНАРНЫЕ ЗАПИСКИ ОБО ВСЁМ

Как приготовить минтай необычно: простые рецепты на каждый день и даже праздник

Эта рыба доступна почти всем. Продается она практически в каждом продуктовом магазине и стоит вполне по силам многим. Только вот в народе рыбка имеет не очень хорошую славу. По какой-то неведомой причине минтай причисля…

ДОМ | 15.02.2022

■ КУЛИНАРНЫЕ ЗАПИСКИ ОБО ВСЁМ

Запеченная свекла в маринаде - вкусно и полезно

Ну и это довольно бюджетно выходит, что очень важно в наше время. Ингредиенты: свекла соль молотый черный перец зелень растительное масло для запекания Для маринада: 2-3 зубчика чеснока 2 ст. л. растительного масла 1 ч.…

ДОМ | 14.02.2022

■ КУЛИНАРНЫЕ ЗАПИСКИ ОБО ВСЁМ

Сливочное масло желтого цвета — от чего так, если молоко белое?

Все просто! Масло из молочных сливок (исходного продукта молока) — это практически натуральный молочный жир. Желтоватый оттенок ему придают каротиноиды. Вам не послышалось и не показалось! В этом слове слышится каротин…

ДОМ | 14.02.2022

■ КУЛИНАРНЫЕ ЗАПИСКИ ОБО ВСЁМ

Чай из кофе: что это и как его пьют

А вы пробовали чай из кофейных листьев? И такое вот бывает оказывается. Вкус этого напитка не менее интересный и притягательный, чем вкус и аромат питья, приготовленного из зерен этого же дерева. Кто додумался? Теперь у…

ДОМ | 14.02.2022

■ КУЛИНАРНЫЕ ЗАПИСКИ ОБО ВСЁМ

Манник или ревани (Revani)? Чем турецкий вариант этой выпечки другой: секреты приготовления от турецкой тетушки

Почти ничем не отличается наш пирог из манной крупы или манный пирог от турецкого. И все же нюансы есть, но главное отличие в пропитке. Автор блога турчанка по крови и в нашей многонациональной и многоконфессиональной м…

ДОМ | 13.02.2022