Картофельные гнезда

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Картофельные гнёзда"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "📖 Ингредиенты: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Картофель - 500 г. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Яйцо - 1 шт. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Панировочные сухари - 1 ст. л. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Фарш - 400 г. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Сыр - 100 г. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Лук - 1 шт. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Томатная паста - 1 ст. л. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Помидор - 1 шт. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Специи - по вкусу "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "🧑🏻‍🍳 Приготовление: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Очищенный картофель сварить, сделать пюре (не жидкое), остудить. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. В остывшее пюре добавить яйцо, смешать. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. На пергамент посыпать панировочные сухари и с помощью кондитерского мешка с насадкой отсадить небольшие гнезда, отправить на 7-10 минут в духовку при 180 градусах. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Обжарить лук, добавить фарш, томатную пасту, специи и помидор, тушить до готовности. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Наполнить гнезда фаршем, посыпать сыром и отправить ещё на 15 минут в духовку при 180 градусах. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "#картофельныегнезда #картофель #горячееблюдо "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "9EF63B74-8C11-4890-9CEC-539F7CC846EE.jpeg", "filesize": 105270, "height": 675, "pic_id": 714087, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/09/30/9EF63B74-8C11-4890-9CEC-539F7CC846EE.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}], "selectedRange": [779, 779]}