11 авг 2026 · 00:47
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_4318.JPG", "filesize": 821225, "height": 1936, "pic_id": 1066809, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2026/08/11/IMG_4318.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20260810%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20260810T214714Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=901189c7b016dc2687634c837ede89e79e901835166475a77d8d7bdfe9837f3d", "width": 1936}}, {"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_4322.JPG", "filesize": 990980, "height": 1936, "pic_id": 1066808, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2026/08/11/IMG_4322.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20260810%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20260810T214712Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=789969a25b9dd5beaab87e8ac4c6c039a7db56d468719845d4f1c9a283d5982d", "width": 1936}}, {"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_4324.JPG", "filesize": 1155230, "height": 1936, "pic_id": 1066807, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2026/08/11/IMG_4324.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20260810%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20260810T214710Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=0d40e90b91ab6abb61ab32051a5916e8ff7462b69f2432b3c583e4c5677a2d7f", "width": 1936}}, {"type": "string", "attributes": {"blockBreak": true}, "string": ""}], "attributes": ["attachmentGallery"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На самом деле запекать можно любые яблоки, лучше конечно зелёные. Я отдаю предпочтение яблоком гренни, богатырь, антоновка, но чаще всего выпекаю яблоки гренни, они не такие кислые изначально и в продаже круглый год."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На одного человека нам понадобится по два яблока."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яблоки необходимо тщательно промыть, можно помыть с помощью губки с добавлением геля для мытья фруктов, овощей и посуды."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Затемя, с помощью картофелечистки или ножа делаем отверстие в каждом яблоке, куда потом будем засыпать сахарный песок. Делаем лунку в яблоке со стороны ветки и следим за тем, чтобы не проткнуть яблоко насквозь. Наша задача аккуратно достать всю сердцевину, чтобы не осталось жёстких элементов, семян. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Аккуратно чайной ложкой, желательно маленькой и узкой, засыпаем сахарный песок доверху. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кладём наши яблоки в чугунную кастрюлю, что в моём случае, либо в мультиварку, либо на противень, если будете готовить в духовке, где вы будете готовить - разницы особой нет."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На донышко в ёмкость наливаем немного воды, так как яблоки бывают разные, бывают довольно сухие и без добавления воды они просто начнут сразу подгорать."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Накрываем яблоки крышкой и выпекаем. Я выпекаю на электрической плите на четвёрке. Сколько минут готовить? Всегда уходит разное время, но не меньше 15-20 минут. Периодически нужно приходить и смотреть, чтобы не подгорело, при необходимости добавлять немножко кипячёной воды."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Степень готовности - это тоже на любителя. Самый вкусный вариант - это когда вы томите яблоки максимально долго, минут 30-35 и яблоки теряют свою форму и превращаются в яблочное пюре и местами в желе, в яблочное варенье."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Во время приготовления можно попробовать пюре на сахар, если вам кисло, добавляете ещё немного сахара."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Главное следить чтобы не подгорело, иначе всё испортите, периодически можно помешивать."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Также можно добавлять корицу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Можно есть либо как десерт, либо как отдельное блюдо и даже с чаем, как в холодном так и в горячем виде."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Это блюдо довольно сытное. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Поскольку все эти яблоки с кислинкой, то лучше всего после употребления этого десерта тут же прополоскать рот или почистить зубы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовьте вместе со мной!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного вам аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "16. 4. 23"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1, 1]}
Комментарии 0