Посикунчиковые страдания

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Строфа первая"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Наши «мытарства по посикунчикам» начались поздним пермским вечером. Как говорится, ничего и не предвещало."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мы просто вышли погулять по пустынной уже эспланаде около Театра-Театра: грешно же в путешествии, да ещё летом, дома сидеть?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Театр-театр, эспланада и фонтаны", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "MyCollages (36).jpg", "filesize": 232158, "height": 768, "pic_id": 292739, "url": "/files/article_image/2022/12/05/MyCollages_36.jpeg", "width": 1921}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "К ночеру посвежело, и вечному генератору идей, которые потом не дают покою нашим ногам и желудкам (сиречь матери семейства) пришла грандиозная идея "}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "покофеячить"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ". Да, почти в полночь😀 А что?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Высокие технологии рулят, мы быстренько нашли несколько адресов кафе, готовых меня осчастливить. Цивилизация, однако!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ха. Мы бродили по округе, обходя горы тротуарной плитки и спотыкаясь в темноте о вывернутые бордюры (к трёхсотлетию в Перми проводится масштабный ремонт всего и вся), но рекомендованные харчевни встречали нас погасшими окнами и закрытыми дверями. Упс."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "И тут смарт у дочери выдал нам ещё один вариант – круглосуточное кафе \""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Уральские посикунчики"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "\". И совсем рядом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "У меня в голове аж просияло: это же знак! Как это приехать в Пермь и не поесть пермских посикунчиков-то? Как я могла забыть?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Такое смешное название эти маленькие жареные пирожки (размером побольше пельменя и заметно поменьше чебурека) получили из-за обязательного мясного сока внутри, который должен брызгать («сикать») при надкусывании. "}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мясо – это начинка классическая, но делают посикунчики и с картошкой, и капустой. И даже со шпинатом. Сок тогда не мясной, естественно, но быть обязан! Чем иначе брызгать-то?"}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Я живу в соседней с Пермью области, но посикунчики у нас как не водились, так и не водятся, сама о них узнала только в первый приезд в «город П»."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мягко говоря, блюдо это не самое диетическое, особенно на ночь, да после теплоходно-ресторанных излишеств. Но разве можно остановить меня, если что-то взбрело в мою сумасшедшую голову? 😂"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "«Жёлтый» -то домик у нас почему? Какая мать – такой и домик, конечно!"}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Круглосуточное кафе на цокольном этаже, Крисанова, 16", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20220816_233534_9.jpg", "filesize": 165190, "height": 869, "pic_id": 292591, "url": "/files/article_image/2022/12/05/IMG_20220816_233534_9.jpeg", "width": 1545}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Но всё-таки боги здоровья оказались начеку (честь им и хвала!). В гостеприимно сигналящей «Работаем» кафешке терминал безналичной оплаты объявил забастовку, а кэша у меня практически и не водится."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Справедливо решив, что Дорогое Мироздание нам посылает уж совсем недвусмысленные сигналы, мы пошли пить чай домой. С казанским чак-чаком."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Строфа вторая"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Но общеизвестно: я – дама неугомонная. Сказала, что накормлю детей посикунчиками – значит, сделаю! Нагуглила "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://59.ru/text/food/2019/03/22/66026107/"}, "string": "обзор мест, где эти региональные эндемики водятся"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ", изучила, и на следующий день эпопея продолжилась."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В обзоре «посикунчиковые» места разделили на три ценовые категории (упомянутая выше едальня относится, кстати, к эконому). Я же решила ориентироваться на миддл-вариант, и мы неторопливо двинулись в бар-гриль \""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Вехотка"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "\"."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "\""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Вехотка"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "\", между прочим, – это мочалка. Оригинальное название для общепита, однако. Одно слово – Пермь."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Бар нас встретил тремя нарисованными мочалками и листочком, извещающим о барно-вехоточных каникулах😁"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Они решили помешать нам найти посикунчики? Ха!", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "MyCollages (4).jpg", "filesize": 437624, "height": 1080, "pic_id": 292597, "url": "/files/article_image/2022/12/05/MyCollages_4.jpeg", "width": 1920}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мы пока были не очень голодны, посему решили перед вояжем в следующее по списку заведение сначала окультуриться: прогуляться до "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://zen.yandex.ru/video/watch/6303f16473a1aa26e62c74cf?comment-request=1#comments_data=p_root"}, "string": "смотровой площадки на набережной"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ", где и была выставка, о которой я уже писала и которую досмотреть мне не дали."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Продолжением моей историческо-культурной программы пришлось пожертвовать в пользу голодающих подростков Урала😀"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "И вот тут оказалось, что мать в своём познавательном угаре весьма недооценила страдания страждущих тинейджеров. Прошагать до намеченного заведения надо было 3 км, для нас расстояние плёвое. Но голодный 13-летний мужик мрачнел просто на глазах, а на полпути заявил, что готов съесть что угодно (включая злобную матерь, вестимо!), но только «здесь и вотпрямщаз»!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пытаясь совместить сей ультиматум с неисполненной посикунчиковой мечтой, я даже приложение доставки еды с поиском «посикунчики» запустила и вот там неожиданно узрела знакомое и уже любимое название «Хуторок». В обзоре его не было, а мы почему-то ассоциировали это кафе только с украинской кухней. До ближайшего заведения было минут пять, кои сын милостиво согласился потерпеть😎."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Хуторская корова и хуторской интерьер", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "MyCollages (34).jpg", "filesize": 425736, "height": 768, "pic_id": 292650, "url": "/files/article_image/2022/12/05/MyCollages_34.jpeg", "width": 1921}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мы там были три года назад и очень впечатлились и объёмом блюд, и вкусом, и быстротой обслуживания. А с учётом того, что к блюдам «просто так, то есть даром» полагались вкуснейший смалец и пампушки на каждого посетителя, плюс мы попали на воскресную акцию с бесплатными маленькими пирожками для семей с детьми, то мы мы за вполне умеренный чек выкатились тогда из \""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Хуторка"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "\" как колобки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сейчас в «ДубльГИС» отзывы на это кафе отвратнейшие, прочитав их, я бы туда не пошла. И зря! Два вредных и придирчивых подростка и их критикесса-мать остались довольны."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Смалец с пампушками, маленькими шанежками с картошкой и хлебом нам подали тоже сразу. Ум отъешь, честно. Мои обычно не уважающие сало киндеры смели принесённое вмиг."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Хуторской аперитив))) Смотрю на фото и снова проголодалась...", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "MyCollages (33).jpg", "filesize": 183146, "height": 768, "pic_id": 292646, "url": "/files/article_image/2022/12/05/MyCollages_33.jpeg", "width": 1921}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ну и гвоздь программы, предмет наших мытарств – пермские посикунчики!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мы взяли вариант-ассорти, чтоб попробовать разные начинки: по две штуки пирожочков с говядиной, курицей, картошкой и капустой. Подавали их на чугунной сковороде со специальным соусом (что-то там уксусно-горчичное, нам не приглянувшееся)."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Я их нашла! Они в Перми есть!", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Посикунчики.jpg", "filesize": 164390, "height": 815, "pic_id": 292658, "url": "/files/article_image/2022/12/05/%D0%9F%D0%BE%D1%81%D0%B8%D0%BA%D1%83%D0%BD%D1%87%D0%B8%D0%BA%D0%B8.jpeg", "width": 1449}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "По классификации из всё того же обзора, в \""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Хуторке"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "\" посикунчики дорогие: порция обошлась нам в 470 рублей. Может, и многовато за такой объём, но мы даже доесть сие не смогли: я-таки не удержалась, и заказала ещё умопомрачительные вареники с редькой, а сын – котлету по-киевски. Плюс два очень вкусных лимонада для детей. Так что три вожделенных, но не влезших посикунчика мы в итоге упаковали с собой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "😁 Да, я экономная и практичная многодетная матерь! УплОчено!"}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "«На посошок» мальчик-официант принёс мне рюмку вкуснейшей наливки, которую зафиксировать для вечности я не успела: моя не выносящая даже запаха алкоголя дочь решила её попробовать и весьма оценила, а я, продегустировав остатки, с ней согласилась."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А когда постфактум внимательно изучили чек, посмеялись: пробито было три бесплатных рюмки наливки – на каждого😁. Принесли одну. Сыну, понятно, по возрасту не полагается такое удовольствие, а дочке-то у меня 18, но выглядит она помоложе. Куда «ушли» эти две рюмки – тайна, покрытая мраком. Ну лишь бы кому-то на здоровье пошло!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кстати, сын-спортсмен оценил нехилую физподготовку парней-официантов: тяжёлые чугунные сковородки они поднимали, держа их пальцами! Я бы сама и не заметила. Но да, размах плеч и бицепсы у гарсонов впечатляющие."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Всего счастье добытия посикунчиков и утоления голода младшего подростка обошлось в 1266 рублей. Вполне вменяемо, как мне кажется. "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://pabliko.ru/@alenanesteroff/dobrokazanskoe-88711/"}, "string": "Да, это не «Добрая столовая» с борщом за 22 рубля"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ", но так и ниша другая."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А вместе со счётом официант принёс спецбумажку с текстом «Все собирают на море, а я – на ипотеку. Ваш любезный официант имярек» и реквизитами карты. И если в елабужском кафе дети «набычились» и категорически отказались оставлять «на чай» больше полтинника (и я их понимаю), то здесь они были и сыты, и довольны обслуживанием, так что мальчика мы не обидели."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "В Елабуге тоже было вкусно, но... Ладно уж, ворчать не буду.", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "MyCollages (35).jpg", "filesize": 314858, "height": 768, "pic_id": 292684, "url": "/files/article_image/2022/12/05/MyCollages_35.jpeg", "width": 1921}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "«Выкатываться аки колобки» из «Хуторка» у нас, кажется, теперь традиция. А мои поползновения на разгрузочные дни после прекрасного ресторана на «Павле Бажове» пошли прахом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Но вкусно-то как было... Пойду-ка я поем что ли? 😋"}], "attributes": []}], "selectedRange": [6811, 6811]}