18 апр 2023 · 22:48
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview - 2023-04-18T222614.982.jpg", "filesize": 213740, "height": 900, "pic_id": 529895, "url": "/files/article_image/2023/04/18/imgpreview_-_2023-04-18T222614.982.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Тефтели блюдо, которое любят взрослые и дети. Вкус тефтелей знаком многим еще с детства. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Тефтели получаются нежными, сочными с ароматной томатной подливкой. Эти тефтели готовятся в духовке поэтому их не нужно предварительно обжаривать. Тефтели сырыми заливаются подливой и запекаются в духовке. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Итак давайте приступать. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ингредиенты:"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Фарш свино-говяжий - 600 гр"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Рис (отварить до полу-готовности) - 130 гр"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лук - репчатый - 2 шт"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Морковь - 1 шт"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль, перец, по вкусу"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подсолнечное масло для жарки"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Томатная паста - 2 ст."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вода - 100 мл "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Пошаговое приготовление тефтелей в томатном соусе:"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Первым делом нужно отварить рис. Рис промываем, и отвариваем до полу-готовности. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пока рис варится, репчатый лук натираем на терке или измельчаем вместе с мясо в мясорубке. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В глубокую посуду выкладываем фарш, отваренный до полу-готовности рис, и измельченный репчатый лук. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview - 2023-04-18T222620.798.jpg", "filesize": 132877, "height": 900, "pic_id": 529897, "url": "/files/article_image/2023/04/18/imgpreview_-_2023-04-18T222620.798.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Далее солим, перчим по вкусу. Также можно добавить приправу для фарша. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview - 2023-04-18T222625.115.jpg", "filesize": 164282, "height": 900, "pic_id": 529898, "url": "/files/article_image/2023/04/18/imgpreview_-_2023-04-18T222625.115.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Фарш хорошо перемешиваем руками, до однородной массы. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview - 2023-04-18T222629.051.jpg", "filesize": 170907, "height": 900, "pic_id": 529899, "url": "/files/article_image/2023/04/18/imgpreview_-_2023-04-18T222629.051.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Теперь берем немного фарша и формируем небольшие круглые тефтели. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "И выкладываем их на противень близко друг к другу. таким образом формируем все тефтели. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview - 2023-04-18T222637.313.jpg", "filesize": 218453, "height": 900, "pic_id": 529902, "url": "/files/article_image/2023/04/18/imgpreview_-_2023-04-18T222637.313.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Затем приготовим подливу. Для этого лук режем полукольцами, морковь трем на терке или режем тонкой соломкой. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview - 2023-04-18T222646.511.jpg", "filesize": 206454, "height": 900, "pic_id": 529903, "url": "/files/article_image/2023/04/18/imgpreview_-_2023-04-18T222646.511.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выкладываем на разогретую сковороду и обжариваем до золотистого цвета. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В обжаренные овощи добавляем томатную пасту, помидоры в собственном соку. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview - 2023-04-18T222650.524.jpg", "filesize": 203618, "height": 900, "pic_id": 529904, "url": "/files/article_image/2023/04/18/imgpreview_-_2023-04-18T222650.524.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Наливаем немного воды и пусть пусть овощи потушатся еще 10 минут. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подливу, солим, перчим по вкусу и включаем. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview - 2023-04-18T222655.443.jpg", "filesize": 201410, "height": 900, "pic_id": 529905, "url": "/files/article_image/2023/04/18/imgpreview_-_2023-04-18T222655.443.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Еще горячей подливой заливаем тефтели, если жидкости будет мало, то налейте немного воды на противень. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview - 2023-04-18T223715.518.jpg", "filesize": 249989, "height": 900, "pic_id": 529906, "url": "/files/article_image/2023/04/18/imgpreview_-_2023-04-18T223715.518.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ставим в духовке запекаться на 40-45 минут при температуре 180 градусов. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вкуснейшие тефтели готовы. Посыпаем тефтели зеленью, и зовем всех к столу. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview - 2023-04-18T223756.922.jpg", "filesize": 272934, "height": 900, "pic_id": 529907, "url": "/files/article_image/2023/04/18/imgpreview_-_2023-04-18T223756.922.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита! "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview - 2023-04-18T223804.854.jpg", "filesize": 206980, "height": 900, "pic_id": 529908, "url": "/files/article_image/2023/04/18/imgpreview_-_2023-04-18T223804.854.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Большое спасибо за внимание и до новых встреч! "}], "attributes": []}], "selectedRange": [1831, 1831]}
Комментарии 5