Кофейный пирог на кефире, со сметанным кремом.

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выпечка на кефире всегда получается нежной, воздушной и очень вкусной. Поэтому я хочу предложить вам еще один простой рецепт пирога на кефире. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview_mb=webpulse&key=pulse_cabinet-image-2cacb040-3649-4264-88b9-28417e35c829.jpeg", "filesize": 319076, "height": 1350, "pic_id": 592450, "url": "/files/article_image/2023/06/02/imgpreview_mbwebpulsekeypulse_cabinet-image-2cacb040-3649-4264_BJfOIPx.jpeg", "width": 2400}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пирог я в этот раз буду печь кофейный. Пирог очень вкусный с легким кофейным ароматом. Приготовления пирога не займет у вас много времени."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Итак давайте приступать:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кефир - 100 гр"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Растворимый кофе - 3 ч. л"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яйца - 2 шт"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сливочное масло - 100 гр"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сахар - 180 гр"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мука -150 гр"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Разрыхлитель - 2 ч. л"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль щепотка"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Сметанный крем:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сметана - 2 ст. л"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сахарная пудра - 2 ст. л"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Растворимый кофе - 1 ч. л"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "ПРИГОТОВЛЕНИЕ:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В миску наливаем кефир. В кефир добавляем растворимый кофе и перемешиваем. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview_mb=webpulse&key=pulse_cabinet-image-a7de03e4-47a5-4bd1-bb9a-143f534d71cb.jpeg", "filesize": 139130, "height": 801, "pic_id": 592452, "url": "/files/article_image/2023/06/02/imgpreview_mbwebpulsekeypulse_cabinet-image-a7de03e4-47a5-4bd1_OpBXL4F.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Перемешивать нужно до растворения гранул кофе."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В отдельную миску разбиваем яйца, добавляем сахар и взбиваем миксером до пышной, белой массы. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview_mb=webpulse&key=pulse_cabinet-image-b9d6f188-8d61-4569-ac09-6644376bb629.jpeg", "filesize": 112989, "height": 800, "pic_id": 592453, "url": "/files/article_image/2023/06/02/imgpreview_mbwebpulsekeypulse_cabinet-image-b9d6f188-8d61-4569_w2wfvFI.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Затем в яичную массу выливаем кефир с кофе и хорошо перемешиваем. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview_mb=webpulse&key=pulse_cabinet-image-ef9e2822-e753-49bb-b3f6-1b28403d3577.jpeg", "filesize": 103065, "height": 800, "pic_id": 592454, "url": "/files/article_image/2023/06/02/imgpreview_mbwebpulsekeypulse_cabinet-image-ef9e2822-e753-49bb_YssCosI.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Далее в полученную массу добавляем сливочное масло комнатной температуры. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview_mb=webpulse&key=pulse_cabinet-image-06ed8062-010e-4746-9578-2ab5e71a4cf5.jpeg", "filesize": 119616, "height": 800, "pic_id": 592455, "url": "/files/article_image/2023/06/02/imgpreview_mbwebpulsekeypulse_cabinet-image-06ed8062-010e-4746_MTEFZLH.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Взбиваем до однородной массы миксером. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Теперь в массу добавляем разрыхлитель и просеянную муку и снова перемешиваем венчиком. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview_mb=webpulse&key=pulse_cabinet-image-4907ed9a-50c2-4394-bcf1-2e8e2bed7879.jpeg", "filesize": 127171, "height": 675, "pic_id": 592457, "url": "/files/article_image/2023/06/02/imgpreview_mbwebpulsekeypulse_cabinet-image-4907ed9a-50c2-4394_a7TNfVk.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Должно получиться однородное не очень густое тесто. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview_mb=webpulse&key=pulse_cabinet-image-8fa010db-5ccb-4987-b21d-b963a97a5ab7.jpeg", "filesize": 129743, "height": 800, "pic_id": 592458, "url": "/files/article_image/2023/06/02/imgpreview_mbwebpulsekeypulse_cabinet-image-8fa010db-5ccb-4987_40FwlwF.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Форму для выпечки застилаем пергаментной бумагой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "У меня форма диаметр 22см."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выкладываем тесто в форму разравниваем его лопаткой. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview_mb=webpulse&key=pulse_cabinet-image-e5295c59-fee9-4b12-ae6c-6b703152c048.jpeg", "filesize": 114588, "height": 800, "pic_id": 592459, "url": "/files/article_image/2023/06/02/imgpreview_mbwebpulsekeypulse_cabinet-image-e5295c59-fee9-4b12_rZMa0jh.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ставим в духовку на 35-40 минут при температуре 180 градусов."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Готовим сметанный крем:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В миску выкладываем сметану, сахарную пудру и растворимый кофе. Все хорошо перемешиваем. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview_mb=webpulse&key=pulse_cabinet-image-07c91582-4919-4274-92c2-eeca38688252.jpeg", "filesize": 76825, "height": 675, "pic_id": 592461, "url": "/files/article_image/2023/06/02/imgpreview_mbwebpulsekeypulse_cabinet-image-07c91582-4919-4274_61IhcvJ.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Также вместо сахарной пудры, можно добавить сахар. Тогда перемешивать нужно до полного растворения сахара."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Когда пирог испечется достаем его из формы и даем ему остыть. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview_mb=webpulse&key=pulse_cabinet-image-b6b431ba-84da-495e-8e25-5625113f7326.jpeg", "filesize": 188507, "height": 800, "pic_id": 592462, "url": "/files/article_image/2023/06/02/imgpreview_mbwebpulsekeypulse_cabinet-image-b6b431ba-84da-495e_35rUcMV.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Перекладываем пирог на блюдо и сверху смазываем сметанным кремом. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview_mb=webpulse&key=pulse_cabinet-image-ec279bbb-eddc-4ed8-b582-c452af77f88d.jpeg", "filesize": 95532, "height": 674, "pic_id": 592464, "url": "/files/article_image/2023/06/02/imgpreview_mbwebpulsekeypulse_cabinet-image-ec279bbb-eddc-4ed8_9GAZwJv.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита! "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview_mb=webpulse&key=pulse_cabinet-image-a68c426c-e478-47b9-bec8-351d61af7101.jpeg", "filesize": 108639, "height": 674, "pic_id": 592466, "url": "/files/article_image/2023/06/02/imgpreview_mbwebpulsekeypulse_cabinet-image-a68c426c-e478-47b9_9XJKr8U.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подписывайтесь на канал и поддержите меня пожалуйста лайком!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Большое спасибо за внимание и до новых встреч! "}], "attributes": []}], "selectedRange": [1673, 1673]}