06 фев 2023 · 21:11
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовое слоеное тесто - это настоящая палочка выручалочка, для тех у кого нет времени долго возится с выпечкой. А хочется испечь, что-то вкусное и ароматное к чаю."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "scale_2400 (37).jpg", "filesize": 571096, "height": 1799, "pic_id": 412281, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/02/06/scale_2400_37.jpeg", "width": 2400}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Поэтому на помощь приходит, готовое слоеное тесто, которое сегодня можно купить в любом магазине."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А, выпечка всегда получается очень вкусной, нежной и воздушной."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Итак давайте приступать:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовое слоеное тесто бездрожжевое - 450 гр"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вареные яйца - 4 шт"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Зеленый лук - 1 пучок"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль черный перец по вкусу"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Куриное яйцо для смазывания слоек"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "ПРИГОТОВЛЕНИЕ:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сначала приготовим начинку для слоек. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Куриные яйца отвариваем до готовности, когда яйца остынут нарезаем их кубиками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Зеленый лук моем под проточной водой и мелко нарезаем."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Когда все ингредиенты готовы, перекладываем их в глубокую миску. Солим и перчим по вкусу. Все аккуратно перемешиваем и начинка готова. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "scale_2400 (40).jpg", "filesize": 598560, "height": 1800, "pic_id": 412283, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/02/06/scale_2400_40.jpeg", "width": 2400}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Слоеное тесто нужно заранее достать из морозилки и оставить при комнатной температуре. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Рабочую поверхность слегка припыляем мукой выкладываем слоеное тесто."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Раскатываем слоеное тесто и режем его небольшие квадраты толщиной примерно 0, 5 см."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Далее на каждый квадрат выкладываем немного начинки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "scale_2400 (42).jpg", "filesize": 361832, "height": 1800, "pic_id": 412284, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/02/06/scale_2400_42.jpeg", "width": 2400}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Теперь берем края теста и соединяем их к середине. Получается вот такой красивый пирожок."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "scale_1200 (18).jpg", "filesize": 138325, "height": 900, "pic_id": 412285, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/02/06/scale_1200_18.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Таким образом формируем все слойки. Из такого количества теста у меня получилось 8 слоек."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "scale_2400 (47).jpg", "filesize": 479490, "height": 1800, "pic_id": 412290, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/02/06/scale_2400_47.jpeg", "width": 2400}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовые слойки с начинкой перекладываем на противень застеленный пергаментной бумагой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чтобы слойки получились красивые и румяные смазываем их яичным желтком. Также в желток можно добавить 1 ст. ложку молока. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "scale_1200 (19) (1).jpg", "filesize": 142600, "height": 900, "pic_id": 412291, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/02/06/scale_1200_19_1_wuYQhDI.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Слойки выкладывайте на противень на небольшом расстоянии друг от друга."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ставим в духовку при температуре 80 градусов на 35-40 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "scale_2400 (48).jpg", "filesize": 562210, "height": 1800, "pic_id": 412293, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/02/06/scale_2400_48.jpeg", "width": 2400}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Спасибо за внимание и до новых встреч! "}], "attributes": []}], "selectedRange": [1729, 1729]}
Комментарии 1