6 лайфхаков для волшебного новогоднего стола

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Новый год – волшебный праздник, который любят и взрослые, и дети. И с удовольствием его отмечают. И только бесконечная суета 31 декабря омрачает настроение: все бегают, нервничают, быстро нарезая тазики салатов и фруктовых композиций. А ведь для праздника важна новогодняя атмосфера: хочется веселья, легкости, но так, чтобы и гостей порадовать вкусненьким! Сегодня мы предложим вам несколько лайфхаков, которые ускорят приготовление новогодних блюд и позволят провести 31 декабря без стрессов."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Только представьте: добрейшее утро 31 декабря. Вы нежитесь в постели, лениво потягиваясь – никуда не нужно торопиться. Вот в дверь уже звонят друзья, вы их радостно встречаете, дом наполняется громким смехом и музыкой. Уже надеты шапки Деда Мороза, а фоном играет JingleBells."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Девчонки крутятся перед зеркалом, меняют наряды и спорят о цвете помады, а парни думают: «Ну, кто придумал эти галстуки?», но все же украшают себя элегантным аксессуаром. И лишь считанные минуты тратятся в этот день на приготовление стола. Разве это не мечта? Давайте менять свое отношение к подготовке новогоднего стола! Нужно, чтобы 31 декабря ассоциировалось у россиян с легкостью и настоящим праздником!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "1. Заморозка овощей, грибов, ягод, зелени"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Можно заранее нарезать полосками болгарский перец, разобрать на соцветия капусту брокколи, натереть морковку, измельчить зелень и т. д. В день приготовления праздничного стола вам останется только достать ингредиенты и бросить их в кастрюлю. Особенно удобно использовать замороженные грибы. Перед заморозкой их нужно отварить или обжарить. Использование готовых продуктов сэкономит практически половину дня."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "c7c4d7.jpg", "filesize": 58381, "height": 400, "pic_id": 269430, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/26/c7c4d7.jpeg", "width": 600}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "2. Правильное хранение рецептов"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Да-да! Правило кажется банальным и простым, но мало кто его соблюдает. Аккуратно оформленная книга рецептов способна избавить вас от лихорадочного перелистывания страниц или поиска нужной бумажки с рецептом (а именно так – на скорую руку – их часто и записывают)."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "3. Техника"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Часто хозяйки ищут немыслимые секреты готовки, забывая о том, что можно оснастить свою кухню «помощниками». А ведь они в первую очередь ускоряют любой процесс! К примеру, мультиварка, пароварка или компактный мульти-пекарь. Вариантов много, и о покупке стоит позаботиться заранее."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "4. Тщательно выбранные мясо и рыба"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если заранее купить куски без костей, то в процессе готовки не придется тратить много времени на очистку от них. И самое важное – можно без опаски подавать блюда гостям."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "5. Необычный соус"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Новогодний стол отлично разнообразят не только разноплановые блюда, но и яркий акцент в виде соуса. Классическим салатом оливье с обычным майонезом уже никого не удивишь. А вот если заправить блюдо майонезом с добавками, гости наверняка отметят ваш кулинарный шедевр. К примеру, торговая марка «Махеевъ» предлагает майонезы «Острый» с перцем халапеньо и «Ядреный» с зернистой горчицей и хреном. Все тот же майонез, а вкус – интереснее. И не придется тратить время на самостоятельное смешивание соусов."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "a593c7.jpg", "filesize": 43131, "height": 367, "pic_id": 269432, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/26/a593c7.jpeg", "width": 600}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "6. Секрет свежего вида фруктов"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Многие фрукты быстро темнеют, поэтому хозяйки предпочитают нарезать их чуть ли не под бой курантов. Но ведь это неудобно! Очищенные и нарезанные яблоки и груши можно положить на пару секунд в воду, разбавленную соком лимона – тогда эффектная нарезка будет готова задолго до полуночи, а дамы смогут спокойно надевать праздничные наряды."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Это не просто советы, а настоящий алгоритм действий! Конечно, каждый из пунктов отлично работает и по отдельности, но сочетание их всех дает максимально быстрый результат. Долой безрадостные хлопоты последнего декабрьского дня! Мы надеемся, что эти простые лайфхаки сделают вашу жизнь проще!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [3622, 3622]}