24 май 2023 · 22:04
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мы уже рассказывали на своём канале и о Коломне, и о театральных программах с дегустациями, и как купить туда билеты и экскурсии. Если вы помните, мы предупреждали о большой популярности коломенских музеев и программ, куда билеты нужно покупать сильно заранее, особенно в выходные и дни праздников. Программы всё время меняются, так что есть народ, кто ходит на них по несколько раз, так всё нравится и интересно."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Нам досталось время программы в Музейную фабрику пастилы только на шесть часов вечера 7 мая. Хоть и вечер, а группа собралась полная, только нашей компании было четыре человека. Но были на машине, так что решили, что не страшно, что поздновато. Единственно, что к вечеру, конечно, устают и артисты, и это было, так скажем, у некоторых персонажей, несколько заметно. Хотя в целом впечатления от программы не испортило."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На фото внизу - группа собирается у дома купца Чуприкова - владельца пастильной фабрики, а слева домик с крытым крыльцом - лавка с бакалейными и колониальными (заморскими) товарами. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20230507_175652.jpg", "filesize": 3108760, "height": 3000, "pic_id": 580530, "url": "/files/article_image/2023/05/24/20230507_175652.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если в первый наш приезд на эту фабрику программа была посвящена полностью пастильному производству от хранения и переработки яблок до производства пастилы, то новая программа, уделив внимание изготовлению яблочного лакомства, дальше уже уводит зрителя к пути попадания к купцу Чуприкову колониальных товаров."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Итак, сначала традиционное чаепитие с дегустацией разных сортов пастилы и рассказ о них. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20230507_180304.jpg", "filesize": 2599836, "height": 3000, "pic_id": 580540, "url": "/files/article_image/2023/05/24/20230507_180304.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "После дегустации - знакомство с самим купцом в его маленькой гостиной. Его рассказ о том, что собирается на выставку в Париж, куда впервые повезёт русское лакомство. Это вам не французский зефир! Забегая вперёд, скажем, что, действительно, русская пастила пришлась парижанам и гостям выставки по вкусу, и всё, что было привезено - распродано."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Но хозяйка купца ещё не знает о его решении. Вот мы и последуем вместе с ним в святая святых - горницу с большой русской печью, где и совершается таинство приготовления пастилы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А пока надо подогнать нового работника, чтобы помыл яблоки, да помог хозяйке в дальнейшем процессе. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Купец наставляет работника, как лучше мыть яблоки", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20230507_182000.jpg", "filesize": 2995221, "height": 3000, "pic_id": 580557, "url": "/files/article_image/2023/05/24/20230507_182000.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ага! Появились новые работники! Ну пусть поработают, повзбивают яблочную массу. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20230507_182350.jpg", "filesize": 4624656, "height": 3000, "pic_id": 580559, "url": "/files/article_image/2023/05/24/20230507_182350.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Теперь пройдём к хозяйке. Как и полагается, супруга купца дородная и вальяжная. Сначала взволновалась новостью о поездке в Париж, но потом, по раздумьи, согласилась. А что? Знай наших. Чай, не хуже ихнего зефира наша пастила!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20230507_182711.jpg", "filesize": 3181074, "height": 3000, "pic_id": 580561, "url": "/files/article_image/2023/05/24/20230507_182711.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "И всё время разговора продолжала заниматься пастилой: выкладывала в деревянные формы, разравнивала массу, закладывала в особое отверстие в печи, где пастила будет запекаться и подсушиваться (вон оно, вверху торцовой части печи), требовала, чтобы работник доставал формы и проверял готовность пастилы. В общем, распоряжалась всем процессом. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20230507_182520.jpg", "filesize": 2764329, "height": 3000, "pic_id": 580566, "url": "/files/article_image/2023/05/24/20230507_182520.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А потом милостиво отпустила в бакалейную лавку: идите, помогите там. Мы и пошли в соседний домик, где и отпускал купец Чуприков покупателям заморские товары: разные чай и кофе, разные специи и пряности, головки сахара и сладости, в том числе и свою знаменитую пастилу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20230507_184502.jpg", "filesize": 2625673, "height": 3000, "pic_id": 580567, "url": "/files/article_image/2023/05/24/20230507_184502.jpeg", "width": 4000}}, {"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Головки сахара", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20230507_184510.jpg", "filesize": 2494447, "height": 3000, "pic_id": 580568, "url": "/files/article_image/2023/05/24/20230507_184510.jpeg", "width": 4000}}, {"type": "string", "attributes": {"blockBreak": true}, "string": ""}], "attributes": ["attachmentGallery"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20230507_184638.jpg", "filesize": 3143436, "height": 3000, "pic_id": 580569, "url": "/files/article_image/2023/05/24/20230507_184638.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А там уж своя хозяйка-распорядительница рассказала про все товары, да как они сюда попадают, какими путями. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20230507_183339.jpg", "filesize": 3067286, "height": 3000, "pic_id": 580573, "url": "/files/article_image/2023/05/24/20230507_183339.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А чтобы не заскучали, предложила попробовать заморскую сладость, но на основе русской яблочной смоквы - «Персидский горошек» с миндалём. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20230507_183722.jpg", "filesize": 2664829, "height": 3000, "pic_id": 580576, "url": "/files/article_image/2023/05/24/20230507_183722.jpeg", "width": 4000}}, {"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20230507_183908.jpg", "filesize": 2672095, "height": 3000, "pic_id": 580574, "url": "/files/article_image/2023/05/24/20230507_183908.jpeg", "width": 4000}}, {"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Вот такие получились у нас конфетки", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20230507_184035.jpg", "filesize": 2734153, "height": 3000, "pic_id": 580575, "url": "/files/article_image/2023/05/24/20230507_184035.jpeg", "width": 4000}}, {"type": "string", "attributes": {"blockBreak": true}, "string": ""}], "attributes": ["attachmentGallery"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Но пора принимать прибывший чай. Этим занимается приказчик - лицо значительное в торговле. Но пока он ещё отдыхает, его супруга эмоционально расскажет и покажет на огромной старинной карте, висящей на стене, о том, как кяхтинский чай из крупнейшего в мире чайного рынка в Гуанчжоу (Кантон) в Поднебесной империи попадает в Россию по караванному пути. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20230507_185208.jpg", "filesize": 3144559, "height": 3000, "pic_id": 580578, "url": "/files/article_image/2023/05/24/20230507_185208.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Супруга приказчика будет доказывать преимущества кяхтинского чая, а приказчик взывать к зрителям, чтобы снизить накал эмоций своей дражайшей половины. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "И чтобы повеселить и успокоить разошедшуюся приказчицу, а заодно и своих гостей, решает выполнить фокус-покус по инструкции на обороте винтажной обертки детского молочного шоколада «с опытами» - «сальто-мортале с куриным яйцом». Опыт пройдёт удачно и всем будет весело. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20230507_185750.jpg", "filesize": 2652882, "height": 3000, "pic_id": 580585, "url": "/files/article_image/2023/05/24/20230507_185750.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Простившись с приказчиком и его женой, выходим на улицу. Любуемся необычными густо-розовыми цветами яблони и идём в магазин при фабрике. Разве можно уехать отсюда без коробочек с пастилой? "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20230507_175530.jpg", "filesize": 4299530, "height": 3000, "pic_id": 580595, "url": "/files/article_image/2023/05/24/20230507_175530.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}], "selectedRange": [4204, 4204]}
Комментарии 26