Вкусная и нежная картофельная запеканка с фаршем в духовке. Просто и быстро.

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Добрый день, дорогие друзья! Приветствую вас на моем канале!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "11.jpg", "filesize": 2338670, "height": 2504, "pic_id": 972080, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/03/22/11.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250322%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250322T073406Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=a4a06bf183d1a6c9e31153841c4bd36efa9c05391d0d1f432a72b4ab293e3675", "width": 3757}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Картофельная запеканка с фаршем и помидорами — это сытное и простое блюдо, которое можно приготовить для всей семьи. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для приготовления запеканки нам понадобятся следующие ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "фарш-500гр"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "отварной картофель-3-4шт"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "лук репка-1шт"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "помидор-1шт"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "марин. огурец-1шт"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "майонез-2ст л"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "яйцо-1шт"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "соль, перец, специи, зелень, чеснок по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Первым делом нужно отварить картофель. Далее подготовим начинку. Лук нарежьте кубиками, добавить чеснок, зелень и измельчите все в блендере. Смешайте все с фаршем. Не забудьте посолить и поперчить по вкусу. Если хотите, добавьте любимые специи. Делаем соус: в миску натрите маринованный огурец, добавьте майонез и перемешайте. Отварной картофель почистить и нарезать на кружочки. Помидоры так же нарезаем на кружочки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Теперь, когда все основные компоненты готовы, предварительно включите духовку и разогрейте её до 200°C."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На дно формы для запекания выложите слой картофельных пластинок, равномерно распределив их. Смажьте все соусом. Затем добавьте слой фарша, следом выложите круги помидоров. После этого полейте всё снова соусом, но сначала добавьте в соус сырое яйцо. Ставьте в разогретую духовку на 30-40 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Когда запеканка готова, дайте ей немного остыть перед подачей, чтобы слои лучше держали свою форму. Подавайте её горячей, украсив свежей зеленью. Блюдо отлично сочетается со свежими овощами или салатом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подробный рецепт приготовления можно посмотреть нажав на ссылку "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://dzen.ru/video/watch/67d95403575f0a425cecf0e6"}, "string": "ДЗЕН"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " или "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://rutube.ru/video/f86d588e8ebabfb8e06efb394e4803d0/"}, "string": "РУТУБ"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Не забывайте поставить лайк, если Вам понравился рецепт подписывайтесь на мой канал, здесь Вы найдете много простых и вкусных рецептов!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1646, 1646]}