"СТОЖКИ" ИЗ ФАРША С ОВОЩАМИ ПОД СЫРОМ.Получается очень нежное, сочное и питательное блюдо.

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20221114_152430.jpg", "filesize": 2751818, "height": 3000, "pic_id": 242513, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/15/IMG_20221114_152430.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добро пожаловать на канал «Анна. Загородная Жизнь»! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Хочу предложить Вам приготовить очень вкусное и сытное блюдо, которое готовится очень быстро и просто. Оно подойдет на каждый день, также будет прекрасным угощением на праздничном столе."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Стожки из фарша с овощами- это сытное мясное блюдо, которое можно подавать самостоятельно без дополнительного гарнира. Сытная овощная начинка полностью его заменяет."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Фарш- 500 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Репчатый лук – 1 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Картофель – 2 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Морковь - 1шт"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Слад. перец — 1 шт"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сыр – 100 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чеснок – 2 зубчика"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Майонез – 2 ст. л."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль, перец, специи – по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20221114_132455.jpg", "filesize": 3741028, "height": 3000, "pic_id": 242521, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/15/IMG_20221114_132455.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мясной фарш посолите, поперчите, добавьте специи и яйцо. Перемешайте хорошенько и немного отбейте о дно чаши. Благодаря этому фарш станет плотнее и не будет разваливаться при запекании."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20221114_133552.jpg", "filesize": 2964032, "height": 3000, "pic_id": 242523, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/15/IMG_20221114_133552.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лук очистите и мелко нарежьте. Морковь нужно натереть на крупной терке. Нарежьте сладкий перец (у меня замороженный)."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20221114_135150.jpg", "filesize": 3091358, "height": 3000, "pic_id": 242526, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/15/IMG_20221114_135150.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На горячую сковороду налейте немного растительного масла и обжарьте измельченный лук 3-4 минуты на небольшом огне до прозрачности. Добавьте любые специи. За это время лук станет мягче. Затем добавляем морковь, обжариваем минут 5. Потом обжариваем сладкий перец."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20221114_140915.jpg", "filesize": 2480006, "height": 3000, "pic_id": 242539, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/15/IMG_20221114_140915_4M2YBv6.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Очищенный картофель натрите на крупной терке, солим его и перчим. Перемешиваем."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20221114_140851.jpg", "filesize": 2320627, "height": 3000, "pic_id": 242540, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/15/IMG_20221114_140851.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сыр натереть на крупной терке. К нему добавить майонез и чеснок. Все перемешать."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20221114_141917.jpg", "filesize": 3568198, "height": 3000, "pic_id": 242538, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/15/IMG_20221114_141917.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для запекания берите любую жаропрочную форму. Смажьте её растительным маслом. Из фарша сформируйте небольшие мясные лепешки и выложите их в форму. В центре каждой лепешки сделайте углубления. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20221114_142402.jpg", "filesize": 2797206, "height": 3000, "pic_id": 242545, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/15/IMG_20221114_142402.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Собираем стожки. На котлетки выкладываем обжаренные овощи. Следом идет натертый сырой картофель. Наверх него кладем сыр с майонезом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Отправляем стожки в духовку и выпекаем при температуре 200ºС в течение 35-40 минут до образования румяной корочки. Ориентируйтесь по своей духовке."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20221114_151545.jpg", "filesize": 3586078, "height": 3000, "pic_id": 242549, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/15/IMG_20221114_151545.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовое блюдо получается красивым с очень вкусным сочетанием ингредиентов. Это сытный вариант обычных котлет, к которым не нужен дополнительный гарнир. Ваши родные по достоинству его оценят."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подробный рецепт приготовления смотрите нажав на ссылку https: //dzen. ru/video/watch/63729326f25ee83fe6d72cb7"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Не забывайте поставить лайк, если Вам понравился рецепт подписывайтесь"}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://zen.yandex.ru/id/5ea6f2e87c806053df504cfa?integration=site_desktop&place=layout", "italic": true}, "string": " "}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "на мой канал, здесь Вы найдете много простых и вкусных рецептов!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [2143, 2144]}