Сочная картофельная запеканка с фаршем: простой и быстрый рецепт.
15 май 2023 · 09:05
IMG_20230514_145224.jpg2.5 MB
Добрый день, дорогие подписчики и гости канала! Сегодня решила приготовить очень вкусное, но при этом простое блюдо, запеканка с фаршем и картофелем, делается из обычных доступных продуктов.
Продукты
Картофель - 3-4 шт
Фарш любой - 400 г
Сыр тв- 150 гр
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо -1 шт
Соль, перец, специи, зелень
VID_20230514_130705 - frame at 0m5s.jpg258.78 KB
Картофель нарезаем тонкими ломтиками. К нему добавляем соль, специи, паприку, масло растительное и сушеную зелень. Все перемешиваем и оставляем на 20 минут.
VID_20230514_131236 - frame at 0m1s.jpg289.69 KB
Фарш посолить, поперчить по вкусу, добавить зелень. Перемешать.
VID_20230514_132436 - frame at 0m34s.jpg269.51 KB
Собираем запеканку. В форму для запекания первым слоем выкладываем заранее нарезанный лук репка. На него выкладываем картофель, затем фарш и снова картофель.
Накрываем форму фольгой и отправляем в разогретую духовку до 220 градусов на 45-50 минут.
Делаем соус. Смешиваем майонез, яйцо и сыр, натертый на крупной терке.
VID_20230514_143424 - frame at 1m13s.jpg223.64 KB
Убираем фольгу и равномерно распределяем соус по всей запеканке, отправляем еще на 15 минут в духовку, до образования золотистой корочки.
VID_20230514_144917 - frame at 0m1s.jpg279.28 KB
Запеканка готова. Приятного аппетита!
Блюдо получается не только невероятно нежным и вкусным, но еще и очень полезным и сытным.
Не забывайте поставить лайк, если Вам понравился рецепт подписывайтесьна мой канал, здесь Вы найдете много простых и вкусных рецептов!
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20230514_145224.jpg", "filesize": 2617104, "height": 3000, "pic_id": 565919, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/05/14/IMG_20230514_145224.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Добрый день, дорогие подписчики и гости канала! "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " Сегодня решила приготовить очень вкусное, но при этом простое блюдо, запеканка с фаршем и картофелем, делается из обычных доступных продуктов."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Продукты"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Картофель - 3-4 шт"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Фарш любой - 400 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сыр тв- 150 гр"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лук репчатый - 1 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яйцо -1 шт"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль, перец, специи, зелень"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "VID_20230514_130705 - frame at 0m5s.jpg", "filesize": 264991, "height": 883, "pic_id": 565935, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/05/14/VID_20230514_130705_-_frame_at_0m5s_5Q0RgIP.jpeg", "width": 1489}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Картофель нарезаем тонкими ломтиками. К нему добавляем соль, специи, паприку, масло растительное и сушеную зелень. Все перемешиваем и оставляем на 20 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "VID_20230514_131236 - frame at 0m1s.jpg", "filesize": 296638, "height": 909, "pic_id": 565939, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/05/14/VID_20230514_131236_-_frame_at_0m1s.jpeg", "width": 1531}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Фарш посолить, поперчить по вкусу, добавить зелень. Перемешать."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "VID_20230514_132436 - frame at 0m34s.jpg", "filesize": 275977, "height": 803, "pic_id": 565941, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/05/14/VID_20230514_132436_-_frame_at_0m34s.jpeg", "width": 1583}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Собираем запеканку. В форму для запекания первым слоем выкладываем заранее нарезанный лук репка. На него выкладываем картофель, затем фарш и снова картофель. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Накрываем форму фольгой и отправляем в разогретую духовку до 220 градусов на 45-50 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Делаем соус. Смешиваем майонез, яйцо и сыр, натертый на крупной терке."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "VID_20230514_143424 - frame at 1m13s.jpg", "filesize": 229003, "height": 813, "pic_id": 565944, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/05/14/VID_20230514_143424_-_frame_at_1m13s.jpeg", "width": 1355}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Убираем фольгу и равномерно распределяем соус по всей запеканке, отправляем еще на 15 минут в духовку, до образования золотистой корочки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "VID_20230514_144917 - frame at 0m1s.jpg", "filesize": 285983, "height": 781, "pic_id": 565949, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/05/14/VID_20230514_144917_-_frame_at_0m1s.jpeg", "width": 1686}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Запеканка готова. Приятного аппетита! "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Блюдо получается не только невероятно нежным и вкусным, но еще и очень полезным и сытным. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Не забывайте поставить лайк, если Вам понравился рецепт подписывайтесь"}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://zen.yandex.ru/id/5ea6f2e87c806053df504cfa?integration=site_desktop&place=layout", "italic": true}, "string": " "}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "на мой канал, здесь Вы найдете много простых и вкусных рецептов! "}], "attributes": []}], "selectedRange": [288, 288]}
Комментарии 37