24 фев 2026 · 14:22
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Канал «Моя Загородная Жизнь.» приветствует своих читателей, подписчиков и гостей."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Друзья, если вы ещё не пробовали рулет из фарша, обернутый беконом — вы многое упускаете."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Это не просто ужин. Это кулинарное шоу на вашей тарелке: сочное мясо, хрустящий бекон, ароматная овощная сердцевина — всё это запекается в духовке до золотистой корочки и неповторимого аромата."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Я готовлю его по праздникам… и просто когда хочется себя побаловать."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "scale_1200 (1).jpg", "filesize": 631341, "height": 900, "pic_id": 1049796, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2026/02/24/scale_1200_1.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20260224%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20260224T112126Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=c45932efc3426ab859e31f867d4ed0656720430d80f05aca8e124f5f2f12b94c", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "🧂 Ингредиенты"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мясной фарш (свинина/говядина) — 500 г"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Бекон (тонкий, пластинами) — 150 г"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лук репчатый — 1 шт. (мелко нарезать)"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Морковь — 1 шт. (натереть)"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Перец -1 шт"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сыр творожный -100 гр"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль, перец, паприка, прованские травы — по вкусу"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Пошаговое приготовление"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "1. Готовим начинку"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На сковороде с каплей масла обжарьте лук, перец и морковь до мягкости."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Остудите."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "💡 Совет: можно добавить немного зелени — петрушка или укроп придадут свежести."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "2. Формируем мясную основу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Уложите пластинки бекона внахлёст на фольгу. Бекон придаст сытный аромат и станет хрустящим при запекании."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выложите фарш на бекон"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Разровняйте руками в прямоугольный пласт толщиной около 1 см. Края делайте чуть тоньше."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✅ Важно: чтобы рулет не порвался — фарш должен быть эластичным. Если слишком жидкое — добавьте яйцо и немного сухарей."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "3. Добавляем начинку"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На фарш выкладываем сыр творожный."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Равномерно распределите остывшие овощи по всей поверхности фарша."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "4. Заворачиваем рулет"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Аккуратно, с помощью фольги, начните сворачивать фарш в плотный рулет."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "5. Запекаем"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выложите рулет швом вниз на противень."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Запекайте в духовке при 180 °C 40 минут."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Затем достаньте из духовки и раскройте фольгу, отправляем еще в духовку на 15-20 минут до образования румяной корочки."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "🍽 Подача"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Дайте рулету остыть 10-15 минут — так он лучше сохранит форму. Нарежьте аккуратными ломтиками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подавайте с:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "тушеной капустой 🥬"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "картофельным пюре 🥔"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "свежим салатом 🥗"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "аджикой или горчичным соусом 🌶"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подробный способ приготовления смотрите нажав на ссылку "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://dzen.ru/away?to=https%3A%2F%2Frutube.ru%2Fvideo%2Fbe6263d9df78b3c11905f79ad0eadb7d%2F"}, "string": "https://rutube.ru/video/be6263d9df78b3c11905f79ad0eadb7d/"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "💡 Мои советы:"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чтобы бекон не сворачивался — слегка растяните его перед укладкой."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для праздника — украсьте рулет веточками розмарина."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Остатки отлично разогреваются в духовке — вкус не теряется."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "📌 Рулет из фарша в беконе — это мясной шедевр, который покорит любого: от строгого гостя до самого привередливого ребёнка."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Попробуйте — и этот рецепт займет почётное место в вашем кулинарном арсенале."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Не забывайте поставить лайк, если Вам понравился рецепт, подписывайтесь на мой канал, здесь Вы найдете много простых и вкусных рецептов!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "До встречи."}], "attributes": []}], "selectedRange": [436, 436]}
Комментарии 6