Здравствуйте. Предлагаю Вам рецепт простого и вкусного пирога.
Пирог с творогом, сыром и зеленью можно приготовить по-разному. Он получается очень вкусным за счет идеального сочетания основных компонентов начинки.
Ингредиенты:
Тесто- 600 гр
Творог-400 гр
Сыр-200 гр
Сметана -2 ст л
Яйцо- 1шт
Зелень любая на ваш вкус
В первую очередь следует заняться приготовлением теста, а если не когда готовить то лучше купите готовое.
VID_20201117_145816 - frame at 0m19s.jpg186.54 KB
Начинка для пирога из творога и сыра готовится очень просто. Для этого нужно натереть твердый сыр и смешать его с творогом. Учитывая, что сыр соленый, досаливать следует с осторожностью, чтобы не испортить вкус готового изделия.
Положить к начинке пару ложек сметаны, чтобы она получилась вязкой консистенции. Добавить яйцо, я добавила только белок. Если хочется сделать выпечку более ароматной, то пучок свежей зелени не станет лишним. Петрушка, укроп или базилик сделают вкус пирога более выразительным, я добавила укроп. Хорошо перемешайте все ингредиенты в миске между собой и начинка для пирога готова.
VID_20201117_150537 - frame at 0m35s.jpg246.26 KB
На столе, присыпанном мукой, раскатать тесто. Выложить его на противень. В центр положить начинку из сыра и творога, аккуратно защипнуть края сверху.
VID_20201117_150537 - frame at 1m2s.jpg158.04 KB
Аккуратно, стараясь не порвать тесто, надавливая, расплющить получившуюся лепешку, пока она не станет толщиной около 1-1. 5 см. Мы прокатали скалкой.
VID_20201117_150650 - frame at 1m9s.jpg178.08 KB
Верх пирога смазать взбитым яйцом.
Выпекать пирог в духовке при температуре 180 градусов достаточно 25-30 минут. Точное время и температуру запекания определяйте по своей духовке.
VID_20201117_153740 - frame at 0m1s.jpg135.26 KB
Достаньте противень из духовки и смажьте пирог сверху сливочным маслом по вкусу. Подавать такие пироги с сыром и творогом можно как теплыми, так и остывшими – они одинаково вкусны в любом виде.
Мне нравится готовить пироги одновременно с разными начинкам. Это очень удобно, ведь каждый может отведать выпечку по желанию и вкусу.
Приятного Всем аппетита и душевного чаепития!
Не забывайте поставить лайк, если Вам понравился рецепт подписывайтесьна мой канал, здесь Вы найдете много простых и вкусных рецептов!
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20201117_154104.jpg", "filesize": 2954889, "height": 3000, "pic_id": 304513, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/12/10/IMG_20201117_154104.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Здравствуйте. Предлагаю Вам рецепт простого и вкусного пирога."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пирог с творогом, сыром и зеленью можно приготовить по-разному. Он получается очень вкусным за счет идеального сочетания основных компонентов начинки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Тесто- 600 гр"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Творог-400 гр"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сыр-200 гр"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сметана -2 ст л"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яйцо- 1шт"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Зелень любая на ваш вкус"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В первую очередь следует заняться приготовлением теста, а если не когда готовить то лучше купите готовое."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "VID_20201117_145816 - frame at 0m19s.jpg", "filesize": 191020, "height": 974, "pic_id": 304516, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/12/10/VID_20201117_145816_-_frame_at_0m19s.jpeg", "width": 1646}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Начинка для пирога из творога и сыра готовится очень просто. Для этого нужно натереть твердый сыр и смешать его с творогом. Учитывая, что сыр соленый, досаливать следует с осторожностью, чтобы не испортить вкус готового изделия."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Положить к начинке пару ложек сметаны, чтобы она получилась вязкой консистенции. Добавить яйцо, я добавила только белок. Если хочется сделать выпечку более ароматной, то пучок свежей зелени не станет лишним. Петрушка, укроп или базилик сделают вкус пирога более выразительным, я добавила укроп. Хорошо перемешайте все ингредиенты в миске между собой и начинка для пирога готова."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "VID_20201117_150537 - frame at 0m35s.jpg", "filesize": 252167, "height": 874, "pic_id": 304517, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/12/10/VID_20201117_150537_-_frame_at_0m35s.jpeg", "width": 1631}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На столе, присыпанном мукой, раскатать тесто. Выложить его на противень. В центр положить начинку из сыра и творога, аккуратно защипнуть края сверху."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "VID_20201117_150537 - frame at 1m2s.jpg", "filesize": 161832, "height": 803, "pic_id": 304519, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/12/10/VID_20201117_150537_-_frame_at_1m2s.jpeg", "width": 1573}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Аккуратно, стараясь не порвать тесто, надавливая, расплющить получившуюся лепешку, пока она не станет толщиной около 1-1. 5 см. Мы прокатали скалкой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "VID_20201117_150650 - frame at 1m9s.jpg", "filesize": 182352, "height": 865, "pic_id": 304520, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/12/10/VID_20201117_150650_-_frame_at_1m9s.jpeg", "width": 1449}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Верх пирога смазать взбитым яйцом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выпекать пирог в духовке при температуре 180 градусов достаточно 25-30 минут. Точное время и температуру запекания определяйте по своей духовке."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "VID_20201117_153740 - frame at 0m1s.jpg", "filesize": 138502, "height": 678, "pic_id": 304521, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/12/10/VID_20201117_153740_-_frame_at_0m1s.jpeg", "width": 1337}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Достаньте противень из духовки и смажьте пирог сверху сливочным маслом по вкусу. Подавать такие пироги с сыром и творогом можно как теплыми, так и остывшими – они одинаково вкусны в любом виде."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мне нравится готовить пироги одновременно с разными начинкам. Это очень удобно, ведь каждый может отведать выпечку по желанию и вкусу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного Всем аппетита и душевного чаепития!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Не забывайте поставить лайк, если Вам понравился рецепт подписывайтесь"}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://zen.yandex.ru/id/5ea6f2e87c806053df504cfa?integration=site_desktop&place=layout"}, "string": " "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "на мой канал, здесь Вы найдете много простых и вкусных рецептов! "}], "attributes": []}], "selectedRange": [0, 0]}
Комментарии 34