17 ноя 2022 · 17:04
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "scale_1200.png", "filesize": 625165, "height": 509, "pic_id": 247563, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/17/scale_1200_whgNFTh.jpeg", "width": 877}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "ПРЕДЛАГАЮ ВАШЕМУ ВНИМАНИЮ ЛЕНИВЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДРАНИКИ С ФАРШЕМ НА СКОВОРОДЕ."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "«Ленивые» драники готовятся быстрее классических, ведь их не нужно формировать с начинкой и долго обжаривать, чтобы фарш внутри не остался сырым. Этот рецепт выручит вас, когда времени на готовку домашней еды недостаточно, а накормить семью надо вкусно и сытно. Все просто: смешиваем тертый картофель с любым фаршем в любой пропорции и сразу жарим драники."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "ИНГРЕДИЕНТЫ "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Картофель — 500 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Фарш куриный — 300 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лук репчатый — 1шт"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яйцо куриное — 1 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сыр-100гр"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль, перец и паприка по вкусу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "VID_20210315_151916 - frame at 0m1s.jpg", "filesize": 270647, "height": 824, "pic_id": 247571, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/17/VID_20210315_151916_-_frame_at_0m1s.jpeg", "width": 1498}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Картофельные клубни очистите от кожуры и «глазок», после чего тщательно вымойте клубни под холодной проточной водой. После этого натрите весь картофель на крупной терке и залейте холодной водой на 10 мин. Затем картофель нужно отжать, что бы убрать лишнюю жидкость."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "VID_20210315_152231 - frame at 0m20s.jpg", "filesize": 195208, "height": 689, "pic_id": 247585, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/17/VID_20210315_152231_-_frame_at_0m20s.jpeg", "width": 1122}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Делаем фарш или можно взять уже готовый. Я взяла куриную грудку, нарезала на кусочки, положила в блендер, добавила лук и чеснок, перекрутила и фарш готов."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "VID_20210315_152738 - frame at 0m28s.jpg", "filesize": 228514, "height": 808, "pic_id": 247596, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/17/VID_20210315_152738_-_frame_at_0m28s.jpeg", "width": 1273}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Куриный фарш перекладываем к натертому картофелю, разбиваем яйцо, добавляем по своему вкусу соль, перец, немного специй и все хорошо вымешиваем."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "VID_20210315_153015 - frame at 0m33s.jpg", "filesize": 79642, "height": 461, "pic_id": 247608, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/17/VID_20210315_153015_-_frame_at_0m33s.jpeg", "width": 848}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На крупной терке натираем сыр и добавляем к картофелю с фаршем. Все перемешиваем. Я еще добавила зелень."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "VID_20210315_154351 - frame at 0m1s.jpg", "filesize": 173741, "height": 771, "pic_id": 247625, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/17/VID_20210315_154351_-_frame_at_0m1s.jpeg", "width": 1372}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В сковородке разогреваем растительное масло. С помощью столовой ложки порционно кладем приготовленную массу в разогретое масло, формируя небольшие драники толщиной не более 1, 5 см. Обжариваем на среднем огне и под прикрытой крышкой, до румяной корочки на одной стороне."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Затем аккуратно переворачиваем драники на другую сторону и жарим до готовности."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "VID_20210315_155103 - frame at 0m26s.jpg", "filesize": 124339, "height": 602, "pic_id": 247626, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/17/VID_20210315_155103_-_frame_at_0m26s.jpeg", "width": 1047}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовленные драники перекладываем со сковородки на бумажное полотенце для удаления лишнего масла и затем подаем к столу на порционных тарелках, дополнив их зеленью и сметаной."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Не забывайте поставить лайк, если Вам понравился рецепт подписывайтесь"}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://zen.yandex.ru/id/5ea6f2e87c806053df504cfa?integration=site_desktop&place=layout", "italic": true}, "string": " "}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "на мой канал, здесь Вы найдете много простых и вкусных рецептов!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1934, 1934]}
Комментарии 14