Тыквенный суп - пюре

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Понадобится:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Тыква - 500 г."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лук репчатый - 100 г."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Морковь - 100 г."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вода - 600 мл."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Шампиньоны - 250 г."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Плавленный сыр - 200 г."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сливочное масло - 50 г."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Растительное масло"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чеснок - по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль - по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Специи - по желанию"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "9tJi8ZuD_tw.jpg", "filesize": 170922, "height": 583, "pic_id": 910934, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/10/06/9tJi8ZuD_tw.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20241006%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20241006T093634Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=d7d023aab1a965d90065836b82c6d4f0ed352f8477de4405cdc2ba1f8a2fe6fa", "width": 1054}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Приготовление:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В первую очередь обжарим шампиньоны на растительном масле."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Морковь натираем на крупную терку, репчатый лук нарезаем кубиком или полукольцами. Кастрюлю ставим на плиту и наливаем в нее масло. Отправляем в нее морковь и лук. Обжариваем минут 5."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В обжаренные овощи отправляем нарезанную тыкву кубиками. Обжариваем еще 5 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавляем сливочное масло и чеснок. Обжариваем еще минуту."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавляем воду (300 мл), чтобы вода слегка покрыла тыкву. Накрываем крышкой и готовим до полной мягкости тыквы. Когда тыква станет мягкой, добавляем соль и паприку. Перемешиваем. Добавляем оставшуюся воду (200 мл). Доводим суп до кипения."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "После закипания добавляем плавленый сыр и даем ему полностью раствориться."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "После того как сыр растворился, выключаем плиту и пробиваем суп погружным блендером до однородности."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В последнюю очередь добавляем обжаренные грибы. Перемешиваем."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подаем тыквенный суп-пюре в горячем виде. Подавать суп можно с гренками, но это по желанию."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "fCVB5xwp4L0.jpg", "filesize": 232338, "height": 720, "pic_id": 910933, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/10/06/fCVB5xwp4L0.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20241006%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20241006T093627Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=7e86d0f90863f98918cff9a7d0fe11dc6c061ccf00f6345d037870f47ca69063", "width": 1280}}], "attributes": []}], "selectedRange": [225, 225]}