3
Тыквенная запеканка с сыром. | Паблико
4 подписчики

Тыквенная запеканка с сыром.


18 сен 2024 · 20:42    

Понадобится:

Тыква - 900 г.

Пармезан - 120-150 г.

Моцарелла - 250 г.

Растительное масло - 2 ст. л.

Соль - по вкусу



ZZ5ZB6r6oPo.jpg 210.28 KB


Приготовление:

Тыкву очищаем от кожуры, убираем семена и нарезаем ломтиками.

Берем противень, застилаем его пергаментной бумагой и выкладываем на него ломтики тыквы. Поливаем растительным маслом, солим и отправляем в заранее разогретую на 180 градусов духовку минут на 20. Тыква должна стать мягкой, но при этом не превратиться в пюре.

Готовую тыкву кладем на дно формы для запекания. Положив первый слой, кладем на тыкву моцареллу, которую нарезаем кружками или полукружками, и на моцареллу кладем натертый пармезан, от общего количества меньшую часть.

На сыр кладем остаток тыквы, моцареллы и весь пармезан.

Накрываем форму фольгой и ставим в духовку минут на 10-15. Потом снимаем фольгу и ставим на 2-3 минуты в духовку, чтобы появилась золотистая корочка.

Блюдо обязательно подаем в горячем виде.

Приятного аппетита!



engjHvaaJMs.jpg 220.64 KB



Понадобится:

Тыква - 900 г.

Пармезан - 120-150 г.

Моцарелла - 250 г.

Растительное масло - 2 ст. л.

Соль - по вкусу



ZZ5ZB6r6oPo.jpg 210.28 KB


Приготовление:

Тыкву очищаем от кожуры, убираем семена и нарезаем ломтиками.

Берем противень, застилаем его пергаментной бумагой и выкладываем на него ломтики тыквы. Поливаем растительным маслом, солим и отправляем в заранее разогретую на 180 градусов духовку минут на 20. Тыква должна стать мягкой, но при этом не превратиться в пюре.

Готовую тыкву кладем на дно формы для запекания. Положив первый слой, кладем на тыкву моцареллу, которую нарезаем кружками или полукружками, и на моцареллу кладем натертый пармезан, от общего количества меньшую часть.

На сыр кладем остаток тыквы, моцареллы и весь пармезан.

Накрываем форму фольгой и ставим в духовку минут на 10-15. Потом снимаем фольгу и ставим на 2-3 минуты в духовку, чтобы появилась золотистая корочка.

Блюдо обязательно подаем в горячем виде.

Приятного аппетита!



engjHvaaJMs.jpg 220.64 KB



Читайте также

Комментарии 1

Войдите для комментирования
■ Рассказы о жизни 19 сен 2024 в 14:20
что-то новенькое! Спасибо)
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ