Сколько лет куриному яйцу...?

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Израильские археологи сделали необычную находку. Они обнаружили куриное яйцо, возраст которого оценили в одну тысячу лет."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "aeebf7f74c5db39e3cff6a93632b4fa1.jpg", "filesize": 64275, "height": 400, "pic_id": 9269, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/01/29/aeebf7f74c5db39e3cff6a93632b4fa1.jpeg", "width": 600}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яйцо достигало около шести сантиметров в высоту. Его скорлупа треснула в нескольких местах, но оставалась целой. Все это время яйцо пролежало в древней выгребной яме."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яйцо доставили для исследований в лабораторию. Оказалось, что желтка внутри уже практически нет. Но ученые все равно надеются выделить ДНК из сохранившейся внутри массы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В той же яме также обнаружили несколько костяных кукол исламского периода, известных как коптские куклы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Исследователи и раньше находили обломки яичной скорлупы из древних времен, например, в городе Давида, в Кесарии и Аполлонии. Но это первый случай обнаружения целого яйца."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Считается, что птицеводство в Израиле началось 2300 лет назад, в эллинистический и раннеримский периоды. Оно расцвело в VII веке, когда регион попал под власть исламских правителей, и там запретили есть свинину. Яйца и куриное мясо стали хорошим заменителем этого продукта, так как содержали много белка и не требовали охлаждения и консервирования."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Археологические исследования проводились в месте будущего жилищного строительства. Ранее ученые обнаружили красочную мозаику 1600-летней давности."}], "attributes": []}], "selectedRange": [121, 121]}