08 ноя 2023 · 15:23
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Паштет из куриной печени с морковью, луком и сливками", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "generated_image_d274c3c97da211eea1e9be3d04098890.jpeg", "filesize": 88263, "height": 696, "pic_id": 748184, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/11/08/generated_image_d274c3c97da211eea1e9be3d04098890.jpeg", "width": 696}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Паштет из куриной печени с морковью, луком и сливками"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Состав"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ":"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- куриная печень - 500 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- морковь - 1 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- лук репчатый - 1-2 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- сливки 10% - 200 мл"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- растительное масло - 3 ст. л."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- соль - по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- черный молотый перец - по вкусу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Способ приготовления"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ":"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Куриную печень промойте и обсушите бумажным полотенцем. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Нарежьте на кусочки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В сковороде разогрейте растительное масло. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Добавьте нарезанную печень. Обжарьте на среднем огне, помешивая, до готовности (около 15-20 минут). "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Лук очистите и мелко нарежьте. Морковь очистите и натрите на крупной терке."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Добавьте лук и морковь в сковороду к печени."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. Обжарьте все вместе еще 3-5 минут на среднем огне. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "7. Добавьте сливки, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте, тушите на слабом огне под крышкой 10-15 минут. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "8. Переложите содержимое сковороды в чашу блендера. Измельчите до однородной массы. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "9. Паштет из куриной печени готов. Переложите его в контейнер и уберите в холодильник на 2-3 часа, чтобы он настоялся."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "10. Подавайте паштет к столу с кусочком хлеба или тостами. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Спасибо за внимание! Не забывайте ставить лайк и подписаться на канал."}], "attributes": []}], "selectedRange": [1217, 1217]}
Комментарии 0