Халва

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Халва", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "generated_video_e5eef00a985a11eea278ce23f837b838.mp4.jpg", "filesize": 139014, "height": 1024, "pic_id": 775889, "url": "/files/article_image/2023/12/11/generated_video_e5eef00a985a11eea278ce23f837b838.mp4.jpeg", "width": 1024}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Халва- это традиционное восточное лакомство, которое готовится из орехов, сахара и меда. Она имеет мягкую и нежную текстуру, а также приятный вкус и аромат. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Состав:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "-. 500 г орехов (грецкие, миндаль, фундук)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "-. 400 г сахара"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "-. 200 мл меда"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "-. 100 мл воды"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "-. 3 столовые ложки крахмала"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "-. щепотка соли"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Способ приготовления: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Подготовьте все ингредиенты. Орехи должны быть свежими и без горечи."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Залейте орехи водой и оставьте на ночь. Это поможет удалить горечь из орехов (если она имеется)."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. На следующий день слейте воду с орехов и обсушите их на бумажном полотенце."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте орехи. Обжаривайте их, помешивая."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Переложите орехи в миску и дайте им остыть."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. В кастрюле смешайте сахар, мед и воду. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "7. Добавьте крахмал, смешанный с щепоткой соли, и варите, помешивая, пока смесь не загустеет."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "8. Добавьте орехи в кастрюлю со смесью и перемешайте."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "9. Снимите кастрюлю с огня и дайте смеси остыть до комнатной температуры."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "10. Выложите халву на противень, застеленный пергаментной бумагой, и разровняйте ее. Охладите в холодильнике до застывания."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовую халву можно подавать с чаем или кофе."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Приятного аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Спасибо за внимание! Не забывайте ставить лайк и подписаться на канал."}], "attributes": []}], "selectedRange": [1377, 1377]}