Слабосоленый лосось за 6 часов
Приветствую! Прикупил тут дикого лосося и решил быстренько посолить его. Мой рецепт засолки красной рыбы (а не только лосося) очень прост и пользуюсь я им уже давно. Не буду растекаться мыслью по древу, рассказывая о по…