Дюшбара «Сто один воин»
По сути, это азербайджанское блюдо — бульон с малюсенькими пельмешками. В 1 ст. л. может помещаться по 8-10 «дюшбаринок»! Однажды я приготовил дюшбару на 30 человек, слепив примерно тысячу мини пельменей. Считаю это лич…