Что такое мацони и как приготовить его в домашних условиях
Понадобится всего два ингредиента. Что такое мацони Мацони, или мацун, — это густой кисломолочный напиток, элемент национальной кухни народов Кавказа, Малой Азии и Ближнего Востока. Традиционно его готовили из молока жи…