30 сен 2023 · 21:02
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото из интернета", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "fotor_1696096070440.jpg", "filesize": 77234, "height": 543, "pic_id": 714241, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/09/30/fotor_1696096070440.jpeg", "width": 840}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Советы - как лекарство для страдающих анемией! Замачивание в теплой воде на одну ночь и приготовление пищи не замечает болезни и другие советы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Покалывание в руках и ногах, депрессия, потеря памяти, утомляемость и слабость. При анемии, которая ослабляет человека и провоцирует болезни, очень важно употреблять продукты, содержащие витамин В12, железо и фолиевую кислоту. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Какие же продукты содержат эти витамины и минералы? Вот 9 продуктов, которые борются с анемией и пополняют запасы железа…"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 - Соевые бобы"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Все различные виды бобовых являются прекрасным источником железа, но для получения пользы необходимо правильно их употреблять. Фасоль содержит фитиновую кислоту, которая препятствует усвоению железа. Лучший способ снизить содержание фитиновой кислоты - замочить бобы в теплой воде на ночь перед приготовлением."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если говорить о содержании железа в бобовых, то соевые бобы занимают первое место в этом списке. Всего одна чашка вареных соевых бобов содержит половину рекомендуемой суточной нормы железа. Кроме того, соевые бобы - это низкокалорийный и высокобелковый продукт, способствующий снижению анемии."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2- Цельнозерновой хлеб"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Цельнозерновой хлеб является хорошим источником негемового железа, которое необходимо организму для борьбы с дефицитом железа. Хотя цельное зерно содержит много железа, в нем также есть ингибиторы железа в виде фитиновой кислоты. Но поскольку цельнозерновой хлеб изготавливается после ферментации зерна, содержание фитиновой кислоты в нем автоматически снижается."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Всего один кусочек цельнозернового хлеба обеспечивает организм примерно на 6% от суточной потребности в железе. Кроме того, цельнозерновой хлеб обогащен дополнительными питательными веществами, которые помогают организму бороться со многими заболеваниями и восстанавливать здоровые биологические функции."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3 - Красное мясо"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Красное мясо богато гемовым железом, которое легче усваивается, чем негемовое железо растительного происхождения. Печень - лучший вариант для обогащения крови железом и витаминами группы В. По данным Министерства сельского хозяйства США, говяжья печень содержит более 12% суточной потребности в железе и витамине В-600."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4 - Яйцо"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Такие продукты, как яйца, содержащие белок, а также многочисленные антиоксиданты, помогают восполнить запасы витаминов, потерянных при анемии. Яйца - щедрый диетический продукт, содержащий очень мало калорий. В одном большом яйце содержится около 1 мг железа, что обеспечивает около 7% РНИ (эталонного потребления питательных веществ) для женщин и 11% РНИ для мужчин."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Усвояемость железа повышается при употреблении витамина С, поэтому запейте яйцо стаканом апельсинового сока. Регулярное употребление яиц также способствует укреплению суставов и костей."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5 - Арахисовое масло"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Арахисовое масло является хорошим источником железа. Всего две столовые ложки арахисового масла содержат 0, 6 мг железа. Взрослым мужчинам требуется 8 мг железа в день, а женщинам - 18 мг железа в день."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Бутерброд с арахисовым маслом можно запить стаканом апельсинового сока. Витамин С, содержащийся в апельсиновом соке, повышает усвоение железа, содержащегося в арахисовом масле. Если Вам не нравится вкус арахисового масла, Вы можете употреблять его в виде арахиса."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6 - Шпинат"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Зеленые листовые овощи, такие как шпинат, являются хорошим источником железа, а также витамина С. Шпинат также содержит клетчатку, витамины A, B9, C и E, кальций и бета-каротин, которые необходимы для здорового организма."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Половина чашки вареного шпината содержит 3, 2 мг железа, что составляет около 20% от суточной потребности женщин. Среди других зеленых листовых овощей, полезных для людей, страдающих анемией, - салат-латук, сельдерей, брокколи, кресс-салат и капуста."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "7 - Свекла"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Свекла - один из лучших способов борьбы с анемией в виде вареного овоща или салата. Можно также пить свежий свекольный сок."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Свекла обладает способностью очищать организм в сочетании с хорошим содержанием железа. Содержащиеся в ней питательные вещества способствуют регенерации и активизации красных кровяных телец, что обеспечивает достаточное поступление в организм свежего кислорода."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "8 - Помидор"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Продукты, богатые витамином С, такие как помидоры, также могут помочь в борьбе с анемией. Витамин С помогает организму усваивать железо. Старайтесь выпивать стакан томатного сока или съедать два помидора хотя бы раз в день. Избегайте напитков с кофеином, таких как чай и кофе, поскольку они могут препятствовать усвоению железа."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "9 - Гранат"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Гранаты содержат витамин С, железо, витамины А и Е, а также клетчатку и калий. Употребление граната в любом виде, в том числе и в виде сока, позволяет поддерживать здоровый кровоток в организме. Гранат поставляет в кровь железо и тем самым способствует уменьшению таких симптомов анемии, как усталость, головокружение, слабость и потеря слуха."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавление этих питательных веществ в рацион поможет бороться с анемией и улучшить общее состояние здоровья. Важно также пить много воды, получать солнечный свет и ежедневно заниматься физическими упражнениями."}], "attributes": []}], "selectedRange": [0, 1]}
Комментарии 3