20 апр 2023 · 05:05
{"document":[{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Сегодня я хочу поделиться очень полезной информацией и рассказать, что же такое гликемический индекс продуктов и для чего нужно это знать тем, кто следит за питанием и хочет быть здоровым."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Гликемическим индексом продуктов называют условный период, за который поступивший в тело продукт поспособствует выделению организмом инсулина. Иными словами, гликемический индекс того или иного продукта показывает, насколько быстро тот, благодаря содержащихся в нём углеводов, поднимет уровень сахара в крови человека."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/png","filename":"изображение_2023-04-15_162214104.png","filesize":231409,"height":345,"pic_id":525139,"url":"/files/article_image/2023/04/15/%D0%B8%D0%B7%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B0%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5_2023-04-15_162214104.jpeg","width":520}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Если рассмотреть вопрос более подробно, то получается, что гликемический индекс продуктов определяет то, какое количество сахаридов (органические соединения, основанные на молекулах сахаров) то есть составляющих, находится в углеводе. Если сахаридов мало (пример - рафинированный сахар, который включает в себя всего 2 - фруктозу и глюкозу), то такой углевод называется простым (или быстрым). Для того, чтобы его расщепить организму требуется очень мало времени, и он приводит к очень резкому поднятию сахара в крови. А если углеводов много (например - гречка, которая содержит несколько сотен различных сахаридов), то ферментативной системе понадобится больше времени для её переваривания, что приводит к плавному поднятию сахара в крови и, соответственно, плавному поднятию инсулина (одного из главных гормонов человека, который в больше степени участвует в процессе похудения)."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/png","filename":"изображение_2023-04-15_162259078.png","filesize":230084,"height":291,"pic_id":525140,"url":"/files/article_image/2023/04/15/%D0%B8%D0%B7%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B0%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5_2023-04-15_162259078.jpeg","width":524}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Самое главное, что нужно знать об инсулине: именно он блокирует сжиросжигание и способствует жиронакоплению в том случае, если есть профицит (поступает больше, чем тратится) калорий. Поэтому тем, кто хочет худеть за счёт жира, необходимо следить за тем, чтобы сахар в крови повышался постепенно, без резких скачков."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/png","filename":"изображение_2023-04-15_162356938.png","filesize":199468,"height":359,"pic_id":525143,"url":"/files/article_image/2023/04/15/%D0%B8%D0%B7%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B0%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5_2023-04-15_162356938.jpeg","width":508}},{"type":"string","attributes":{},"string":"0"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]}],"selectedRange":[1016,1016]}
Комментарии 0