Вредно ли запивать еду?

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "8f098af1-ff10-4835-ad24-5da22cd93f10.jpg", "filesize": 99709, "height": 1024, "pic_id": 1009013, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/07/13/8f098af1-ff10-4835-ad24-5da22cd93f10.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250713%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250713T020033Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=ee441e75b938abd5ce4acb443a2794574e584e277ea283c1cbac02a06961e63f", "width": 1024}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Есть мнение, что выпитая во время или после еды вода разбавляет желудочный сок и мешает пищеварению. А что говорят об этом исследования и, что происходит с жидкостью, которая попадает в желудок вместе с пищей."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Когда мы едим, желудок начинает активно выделять соляную кислоту и ферменты для переваривания пищи. Есть мнение, что вода, попадая в желудок, может «разбавить» эту кислоту и замедлить процесс переваривания. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Но на практике организм устроен гораздо гибче. Желудок умеет точно регулировать уровень кислотности — если вы выпили немного жидкости, он просто выделит больше сока. Это автоматический процесс, который отлично работает у здорового человека."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кроме того, вода не задерживается в желудке надолго, 300 мл воды уйдут в кишечник примерно через 10-15 минут. То есть если вы пьете во время еды, вода не образует озера в вашем желудке. Она проходит сквозь пережеванную пищу, дополнительно увлажняя ее, а остаток быстро покидает желудок, проходя дальше в тонкий кишечник, особенно если пьётся небольшими глотками. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вместо того чтобы мешать пищеварению, вода даже помогает ему: облегчает перемешивание пищи, помогает ферментам равномерно распределиться и способствует более мягкому прохождению еды по пищеварительному тракту."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "А как насчёт насыщения? "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Есть также миф, что если запивать, вы хуже чувствуете, что наелись, и переедаете. Но на деле вода может даже способствовать снижению аппетита, особенно если выпить немного воды перед едой. Плюс — она помогает «разблокировать» чувство жажды, которое организм иногда путает с голодом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "И всё же важно не перебарщивать: пол-литра сладкого чая или газировки прямо во время еды — это лишняя нагрузка. Сладкие соки и газировка могут вызвать вздутие или замедлить пищеварение у чувствительных людей. А вот стакан обычной воды или тёплого чая — вполне естественный и даже полезный спутник обеда."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Так что страх «разбавить» желудочный сок водой совершенно не обоснован. Наш организм умеет адаптироваться, а умеренное питьё во время еды не только не мешает пищеварению, но и помогает ему. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Главное — слушать своё тело, не запивать через силу и выбирать воду, а не сладкие и газированные напитки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Спасибо всем за внимание к статье."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "СЭР"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "https: //faktodrom. com/view/1408/Vredno_li_zapivat_edu. html"}], "attributes": []}], "selectedRange": [0, 0]}