07 сен 2023 · 16:12
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "фото из свободного доступа", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "ocr (50).jpg", "filesize": 134650, "height": 662, "pic_id": 692240, "url": "/files/article_image/2023/09/07/ocr_50.jpeg", "width": 1024}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Доброго времени дня всем!!!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "КАК МЫ ЖИЛИ И НЕ ТУЖИЛИ)))"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Родители времён конца 60-х, начала 70-х особо с детьми не заморачивались. Работали, занимались своими делами, понемногу воспитывая своих детишек. Иногда кажется, что дети выросли как-то сами по себе. Мама им всегда говорила: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "- Не хочешь, не ешь."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "У детей того времени особых кулинарных изысков не наблюдалось, но не было такого, чтобы кто-то ходил голодным. Если кто-то заходил в гости к своим друзьям, там всегда было молоко, хлеб, жареная картошка. В наличии всегда имелись в банках варенье и грибы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мамы готовили очень вкусную, но очень однообразную еду. На первое - щи, а если неподалёку была птицефабрика, то куриный суп. На второе популярна была картошка. Иногда с мясом, иногда с колбасой. Какую колбасу делал мясокомбинат! За ней выстраивались длиннющие очереди, сзади напирали и кричали:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "- По палке в одни руки!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Особо хозяйственные тётки подталкивали к прилавкам детей, мол, и на него тоже «вешайте». Ну и конечно, яичница, разные каши... "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Очень редко, и это был настоящий процесс на целый день, домашние котлеты или пельмени. В основном папы и мамы делали их вместе. Это они затевали в воскресенье. На стол устанавливалась тяжеленная мясорубка, крутили мясо, потом лепили, жарили-варили и ели. Вприкуску отлично шли домашние солёные огурцы, которыми снабжали бабушки, и квашеная капуста. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пили чай с конфетами, которые родители привозили из московских командировок. И это считалось уже почти роскошью. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Многие мамы приспособились варить макароны, такие длинные, большие, с широкими дырками, сероватого цвета (глядя на них действительно верилось, что любую макаронную фабрику в момент можно было перевести на выпуск патронов и снарядов). Макароны просто отваривали и заправляли сливочным маслом. А потом они накрывались в кастрюле подушкой, чтобы не остыли."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "фото из свободного доступа", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "ocr (51).jpg", "filesize": 70185, "height": 576, "pic_id": 692773, "url": "/files/article_image/2023/09/07/ocr_51.jpeg", "width": 1024}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На праздники собирался стол. Обязательным был салат оливье, винегрет, селёдка (её не разбирали на филе, а резали прямо с хребтом и посыпали зеленым луком, заправляли подсолнечным, пахучим (другого не было) маслом. Резали колбаску, сыр. Готовили на горячее опять же картошку с мясом. Ставили домашнюю капусту и огурцы. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ну, а если в семье был рыбак, то ещё была вдобавок и жареная рыбка. Командировочные шпроты, иностранные консервы «Глобус», какая-нибудь московская ветчина и редко, но бывала, красная икра, которую ели аккуратно, как бы смакуя."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Зимой свежие фрукты были редкостью. Об огурцах-помидорах с ветки даже речи не было. А когда в конце весны, начале лета доставали через знакомых, они шли на салат или разрезались дольками. Мыли, резали, посыпали чуть-чуть солью и предлагали на тарелочке. Это было что-то удивительное — забытый за зиму запах и вкус..."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "фото из свободного доступа", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "ocr (31).jpg", "filesize": 110479, "height": 576, "pic_id": 692781, "url": "/files/article_image/2023/09/07/ocr_31_VAd2Lzb.jpeg", "width": 1024}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На Новый год родители приносили апельсины. И это было что-то с чем-то. До сих пор у нас в стране праздник Новый год именно БЕЗ апельсинов - это не Новый Год, Именно их запах ассоциируется с ёлкой и праздничным, новогодним столом. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А ещё в школе давали подарки - небольшой пакет, в котором были конфеты, печенье и обязательно большое красное яблоко или апельсин. Таких подарков собиралось несколько - из школы, от родительских работ, с ёлки из кружков и от бабушек... "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На праздники детям покупался лимонад, в основном «Буратино», очень вкусный, в поллитровых стеклянных бутылках. Пили его с наслаждением и могли выпить море. Но он быстро кончался."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "фото из свободного доступа", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "ocr (52).jpg", "filesize": 123775, "height": 649, "pic_id": 692778, "url": "/files/article_image/2023/09/07/ocr_52_6ieaE6c.jpeg", "width": 1024}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вообще, удивительно, но на еду тогда дети жадными не были. Если кто-то брал во двор кусок хлеба, то каждый откусывал от него, яблоко - тоже кусали все. Выходил с драгоценной жвачкой - вот её не делили, а все по очереди понемногу жевали, а потом возвращали владельцу. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "И ведь не болели! И не боялись заразиться."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Спасибо за прочтение."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "СЭР"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"href": "http://z-gr21.ru/как-жили-не-тужили-родители-времён-кон/"}, "string": "http: //z-gr21. ru/как-жили-не-тужили-родители-времён-кон/"}], "attributes": []}], "selectedRange": [3687, 3687]}
Комментарии 20