Мы плохо знаем свою страну! Побывав в Калининграде, я задумался: «Как отделённая от целой страны область выживает? Как в Калининградскую область будут доставлять продукты, если закроют все границы?»
Рассказываю о том, что удалось узнать - какие продукты питания производит Калининградская область. В этой статье поговорим про животноводство - курицу, свинину и говядину.
Кстати, лекарственный препарат Мирамистин выпускают тоже в Калининграде, поэтому я указал его в заголовке статьи (не по теме, просто чтобы подогреть читательский интерес 😉)
Молоко и молочные продукты, говядина
Калининград - молочка.jpg634.65 KB
За 2020 год, согласно статистике Правительства Калининградской области, областью было надоено 212 000 тонн молока.
Лидеры по производству молока в Калининградской области в 2020 году - предприятия ООО «Залесский фермер» (34. 43% от общего объёма надоя по Калининградской области) и холдинг DolgovGroup (16. 75%).
ООО «Залесский фермер» - предприятие полного производственного цикла: от выращивания корма для коров, до готовой молочной продукции. Объём переработки молока - свыше 250 тонн в сутки, дойное стадо - 10000 коров. В 2020 году Залесский фермер надоил 73 тысячи тонн молока, поднявшись на 18 строчку в Топ-100 крупнейших производителей молока России. Молоко и молочная продукция фирмы реализуется под одноимённым брендом.
Холдингу DolgovGroup принадлежит несколько молочных ферм, надой которых в 2020 году составил 35500 тонн молока (холдинг в 2020 году попал на 53 строчку в Топ-100 производителей молока России). DolgovGroup выпускает молочные продукты под брендом «Нежинская» - бутилированное молоко, сметану, масло, творог, сыры, глазированные сырки, а также различные йогурты. Согласно официальным данным, холдингу принадлежит более 12000 дойных и мясных пород коров.
Агрохолдинг DolgovGroup - крупнейшее сельхозпредприятие Калининградской области. Собственники - братья Александр и Дмитрий Долговы.Компания обрабатывает 40% пахотных земель Калининградской области (96 000 га), с 2018 года входит в число 55 крупнейших сельскохозяйственных землевладельцев России. Занимается выращиванием рапса, пшеницы, ячменя, кукурузы и овощей. Кроме этого, холдингу принадлежат фирмы по производству молока и говядины, а также птицефабрика.
Калининград - диаграмма - молочка.png560.95 KB
Переработкой молока в Калининградской области занимаются различные фирмы. Всем известные плавленые сыры "Витако" и «BURGER» произведены в Калининградской области из местного молока компанией ООО «Плавит», основанной в 2007 году.
На полках наших магазинов прямиком из Калининградской области
Также на местном рынке пищевых продуктов присутствует компания АО «Молоко» , закупающая молоко у местных производителей и поставляющая на прилавки Калининграда и области продукцию под брендами «Добрая Кормилица» (молоко, кефир, сливки), «Эвиталия» (продукция с лактобактериями), «Витамель» (йогурты), «О-био» (молочные биопродукты), «Соло» (мороженое и глазированные сырки) и «Novelia» (молоко, молочные коктейли, соки и нектары).
Яйцо или курица?
Курица Калининград.jpg537.27 KB
В 2011 году холдинг DolgovGroup присоединил компанию ООО «Птицефабрика Гурьевская» - единственное предприятие в Калининградской области по выпуску яиц. Птицефабрика выпускает яйца под брендом «Курочкино» . На птицефабрике трудится 1, 1 миллион кур-несушек, приносящих до 750 тысяч штук яиц в день. Согласно официальной статистике, в 2020 году в Калининградской области произведено 261, 2 млн. яиц. Вклад Гурьевской птицефабрики в эту цифру - более 88% (при производстве 750 тысяч яиц в день и яйценоскости 307 яиц в год, производительность за год составляет 230, 2 млн. яиц).
С 2018 года на Гурьевской птицефабрике запущено и развивается бройлерное производство. Пока производительность мяса невелика, но планируется, что после завершения всех этапов строительства птицефабрика будет поставлять около 20 тысяч тонн мяса ежегодно.
DolgovGroup набирает обороты, а пока в производстве цыплят-бройлеров безоговорочное лидерство одерживает группа компаний "Продукты Питания«, в которую входит ТПК» Балтптицепром" - лидер Калининградской области по поставкам мяса цыплят:
На 2021 год запланировано поставить 36 000 тонн мяса цыплят;
Планируемый объём производства - 50 000 тонн мяса цыплят в год.
объём производства составляет до 13 000 тонн в месяц. Полуфабрикаты выпускаются под известным в России брендом «Золотой Петушок».
Петушок.jpg448.15 KB
Ещё ГК «Продукты Питания» производит консервы, количеством до 3. 2 миллионов банок в месяц, однако в этой области в Калининградской области лидируют другие компании 🙂
Свинина
Калининград - свинина.png4.62 MB
Крупнейший производитель и лидер Калининградской области по производству свинины - компания РБПИ Групп (Russia Baltic Pork Invest AS), расположившаяся на территориях Калининградской (АО «Правдинское Свино Производство» и ООО «Правдинское Свино Производство-2») и Нижегородской (с 2014 г.) областей. Объём производства двух областей - 958 тысяч свиней в год, на Калининградскую область приходится примерно половина.
В 2020 году РБПИ Групп занял 9 место в рейтинге крупнейших производителей свинины в России. Исполнительный директор РБПИ Групп - датский бизнесмен Томас Норгаард, а 75% акций компании принадлежит CP Group.
Заключение
У нас в народе принято между собой ругать Россию - «ничего своего нет, всё импортное!». В этой статье на примере Калининграда рассказываю, что и у нас что-то ЕСТЬ! Конечно, оборудование импортное, и породы коров, кур и свиней тоже не отечественные, а европейские. Но тут, скорее всего, стоит вопрос: «что проще и дешевле - закупить иностранное, или потратить деньги, время и умы людей на развитие технологий, которых у нас нет». Ответ всегда не в нашу пользу.
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Калининград - мясо 16 на 9.jpg", "filesize": 1556285, "height": 1080, "pic_id": 146738, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/05/%D0%9A%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D0%B3%D1%80%D0%B0%D0%B4_-_%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%BE_16_%D0%BD%D0%B0_9.jpeg", "width": 1920}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Этот материал - копия моей статьи с "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://zen.yandex.ru/media/dnw/kaliningrad-rodina-zolotogo-petushka-vitako-i-miramistina-613347394ce7622db0512118"}, "string": "Дзена"}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Мы плохо знаем свою страну! Побывав в Калининграде, я задумался: «Как отделённая от целой страны область выживает? Как в Калининградскую область будут доставлять продукты, если закроют все границы?» "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Рассказываю о том, что удалось узнать - какие продукты питания производит Калининградская область. В этой статье поговорим про животноводство - курицу, свинину и говядину."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кстати, лекарственный препарат Мирамистин выпускают тоже в Калининграде, поэтому я указал его в заголовке статьи (не по теме, просто чтобы подогреть читательский интерес 😉)"}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Молоко и молочные продукты, говядина"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Калининград - молочка.jpg", "filesize": 649877, "height": 1080, "pic_id": 146771, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/05/%D0%9A%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D0%B3%D1%80%D0%B0%D0%B4_-_%D0%BC%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%BA%D0%B0.jpeg", "width": 1920}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "За 2020 год, согласно статистике Правительства Калининградской области, областью было надоено "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://gov39.ru/working/ekonomy/situation/selskoe-khozyaystvo/"}, "string": "212 000 тонн молока"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лидеры по производству молока в Калининградской области в 2020 году - предприятия ООО «Залесский фермер» (34. 43% от общего объёма надоя по Калининградской области) и холдинг DolgovGroup (16. 75%)."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://zalfermer.ru/"}, "string": "ООО «Залесский фермер» "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " - предприятие полного производственного цикла: от выращивания корма для коров, до готовой молочной продукции. Объём переработки молока - свыше 250 тонн в сутки, дойное стадо - 10000 коров. В 2020 году Залесский фермер надоил "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://www.dairynews.ru/news/100-krupneyshikh-proizvoditeley-moloka.html"}, "string": "73 тысячи тонн молока"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ", поднявшись на 18 строчку в Топ-100 крупнейших производителей молока России. Молоко и молочная продукция фирмы реализуется под одноимённым брендом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "http://dolgovagro.ru/nezhinskaya/"}, "string": "Холдингу DolgovGroup"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " принадлежит несколько молочных ферм, надой которых в 2020 году составил "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://www.dairynews.ru/company/holding/dolgovy-i-ko-agrokholding/"}, "string": "35500 тонн"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " молока (холдинг в 2020 году попал на 53 строчку в Топ-100 производителей молока России). DolgovGroup выпускает молочные продукты под брендом "}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "«Нежинская» "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "- бутилированное молоко, сметану, масло, творог, сыры, глазированные сырки, а также различные йогурты. Согласно официальным данным, холдингу принадлежит "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "http://dolgovagro.ru/about/"}, "string": "более 12000 "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "дойных и мясных пород коров."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Агрохолдинг DolgovGroup - крупнейшее сельхозпредприятие Калининградской области. Собственники - братья Александр и Дмитрий Долговы."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Компания обрабатывает 40% пахотных земель Калининградской области (96 000 га), с 2018 года входит в число 55 крупнейших сельскохозяйственных землевладельцев России. Занимается выращиванием рапса, пшеницы, ячменя, кукурузы и овощей. Кроме этого, холдингу принадлежат фирмы по производству молока и говядины, а также птицефабрика."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Калининград - диаграмма - молочка.png", "filesize": 574414, "height": 784, "pic_id": 146787, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/05/%D0%9A%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D0%B3%D1%80%D0%B0%D0%B4_-_%D0%B4%D0%B8%D0%B0%D0%B3%D1%80%D0%B0%D0%BC%D0%BC%D0%B0_-_%D0%BC%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%BA%D0%B0.jpeg", "width": 1316}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Переработкой молока в Калининградской области занимаются различные фирмы. Всем известные плавленые сыры "}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "\""}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://vitako.net/", "italic": true}, "string": "Витако"}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "\" "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "и"}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": " «BURGER» "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " произведены в Калининградской области из местного молока компанией ООО «Плавит», основанной в 2007 году."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "На полках наших магазинов прямиком из Калининградской области", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Витако.png", "filesize": 2922022, "height": 1080, "pic_id": 146774, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/05/%D0%92%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BA%D0%BE.jpeg", "width": 1920}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Также на местном рынке пищевых продуктов присутствует компания "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://aomoloko.ru/"}, "string": "АО «Молоко» "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ", закупающая молоко у местных производителей и поставляющая на прилавки Калининграда и области продукцию под брендами "}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "«Добрая Кормилица» "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " (молоко, кефир, сливки), "}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "«Эвиталия» "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " (продукция с лактобактериями), "}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "«Витамель» "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " (йогурты), "}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "«О-био» "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " (молочные биопродукты), "}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "«Соло» "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " (мороженое и глазированные сырки) и "}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "«Novelia» "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " (молоко, молочные коктейли, соки и нектары)."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яйцо или курица?"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Курица Калининград.jpg", "filesize": 550167, "height": 1080, "pic_id": 146775, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/05/%D0%9A%D1%83%D1%80%D0%B8%D1%86%D0%B0_%D0%9A%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D0%B3%D1%80%D0%B0%D0%B4.jpeg", "width": 1920}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В 2011 году холдинг DolgovGroup присоединил компанию ООО «Птицефабрика Гурьевская» - единственное предприятие в Калининградской области по выпуску яиц. Птицефабрика выпускает яйца под брендом "}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "«Курочкино» "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ". На птицефабрике трудится 1, 1 миллион кур-несушек, приносящих "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "http://dolgovagro.ru/kurochkino/"}, "string": "до 750 тысяч штук "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "яиц в день. Согласно официальной статистике, в 2020 году в Калининградской области произведено "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://gov39.ru/working/ekonomy/situation/selskoe-khozyaystvo/"}, "string": "261, 2 млн. яиц"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ". Вклад Гурьевской птицефабрики в эту цифру - более 88% (при производстве 750 тысяч яиц в день и яйценоскости 307 яиц в год, производительность за год составляет 230, 2 млн. яиц)."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "С 2018 года на Гурьевской птицефабрике запущено и развивается бройлерное производство. Пока производительность мяса невелика, но планируется, что после завершения всех этапов строительства птицефабрика будет поставлять около 20 тысяч тонн мяса ежегодно."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "DolgovGroup набирает обороты, а пока в производстве цыплят-бройлеров безоговорочное лидерство одерживает группа компаний \""}, {"type": "string", "attributes": {"href": "http://www.ppitania.ru/ru.html"}, "string": "Продукты Питания"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "«, в которую входит ТПК» Балтптицепром\" - лидер Калининградской области по поставкам мяса цыплят:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На 2021 год запланировано поставить "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "http://www.ppitania.ru/ru/articles/26-tpk-baltptitseprom.html"}, "string": "36 000"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " тонн мяса цыплят;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Планируемый объём производства - 50 000 тонн мяса цыплят в год."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Группа компаний «Продукты Питания» - это также "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://msk.gov39.ru/katalog-proizvoditeley/produkty-pitaniya/produkty-pitaniya/"}, "string": "крупнейший российский производитель"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " полуфабрикатов и замороженной продукции,"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "объём производства составляет до 13 000 тонн в месяц. Полуфабрикаты выпускаются под известным в России брендом «Золотой Петушок»."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Петушок.jpg", "filesize": 458906, "height": 1080, "pic_id": 146776, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/05/%D0%9F%D0%B5%D1%82%D1%83%D1%88%D0%BE%D0%BA.jpeg", "width": 1920}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ещё ГК «Продукты Питания» производит консервы, количеством до 3. 2 миллионов банок в месяц, однако в этой области в Калининградской области лидируют другие компании 🙂"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Свинина"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Калининград - свинина.png", "filesize": 4846111, "height": 1080, "pic_id": 146777, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/05/%D0%9A%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D0%B3%D1%80%D0%B0%D0%B4_-_%D1%81%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D0%B0.jpeg", "width": 1920}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Крупнейший производитель и лидер Калининградской области по производству свинины - компания "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://rbpi.no/"}, "string": "РБПИ Групп"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " (Russia Baltic Pork Invest AS), расположившаяся на территориях Калининградской (АО «Правдинское Свино Производство» и ООО «Правдинское Свино Производство-2») и Нижегородской (с 2014 г.) областей. Объём производства двух областей - 958 тысяч свиней в год, на Калининградскую область приходится примерно половина."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В 2020 году РБПИ Групп занял "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://www.moshol14.ru/press-centr/novosti-rynka/reyting-svinovodov/"}, "string": "9 место"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " в рейтинге крупнейших производителей свинины в России. Исполнительный директор РБПИ Групп - датский бизнесмен Томас Норгаард, а 75% акций компании "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://special.klops.ru/top100korolevskievorota/tomas-norgaard"}, "string": "принадлежит CP Group"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Заключение"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "У нас в народе принято между собой ругать Россию - «ничего своего нет, всё импортное!». В этой статье на примере Калининграда рассказываю, что и у нас что-то ЕСТЬ! Конечно, оборудование импортное, и породы коров, кур и свиней тоже не отечественные, а европейские. Но тут, скорее всего, стоит вопрос: «что проще и дешевле - закупить иностранное, или потратить деньги, время и умы людей на развитие технологий, которых у нас нет». Ответ всегда не в нашу пользу."}], "attributes": []}], "selectedRange": [2273, 2273]}
Комментарии 0