07 янв 2024 · 15:48
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вкуснейшие десерты своими руками"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовление десертов может быть не только вкусным, но и творческим процессом. В этой статье мы расскажем о нескольких рецептах, которые вы сможете приготовить дома."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Чизкейк"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чизкейк - это классический американский десерт, который состоит из основы из печенья и начинки из сыра. Для приготовления чизкейка вам понадобится:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "– 200 г печенья"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "– 100 г сливочного масла"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "– 500 г творога"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "– 3 яйца"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "– 150 г сахара"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "– ванилин"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Растопите масло и измельчите печенье в крошку. Смешайте обе массы и выложите в форму, формируя основу для чизкейка. Взбейте творог с сахаром, яйцами и ванилином до однородной массы. Вылейте начинку на основу и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40-50 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Торт «Медовик» "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Медовик - это еще один классический торт, который любят многие. Для его приготовления вам понадобится:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "– 4 яйца"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "– 250 г меда"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "– 600 г муки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "– 2 чайные ложки соды"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "– 700 г сметаны"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "– 1, 5 стакана сахара"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Взбейте яйца с медом, затем добавьте соду и муку. Замесите тесто и разделите его на 8-10 частей. Раскатайте каждый кусочек теста и выпекайте коржи в духовке при температуре 180 градусов. Пока коржи остывают, приготовьте крем, смешав сметану с сахаром. Промажьте каждый корж кремом и соберите торт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Тирамису"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Тирамису - это итальянский десерт, который сочетает в себе кофе, сыр и печенье. Для его приготовления возьмите:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "– 200 г маскарпоне"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "– 4 столовые ложки сахара"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "– 4 желтка"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "– 2 столовые ложки коньяка или рома"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "– 20 шт. печенья савоярди"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "– кофе и какао для украшения"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Взбейте сыр с сахаром и желтками до пышной массы. Добавьте коньяк или ром и перемешайте. Окуните печенье в кофе и выложите его в форму, сверху покрывая сырной массой. Повторяйте слои, пока ингредиенты не закончатся. Поставьте тирамису в холодильник на несколько часов. Перед подачей посыпьте десерт какао."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Панна-котта"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Панна-котта - это нежный итальянский десерт, состоящий из сливок, сахара и желатина. Вам понадобится:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "– 500 мл сливок"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "– 125 г сахара"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "– 2 пакетика желатина"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "– ваниль или ягоды для украшения"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Замочите желатин в холодной воде на 10 минут, затем нагрейте его до полного растворения. Взбейте сливки с сахаром до устойчивых пиков и добавьте желатин. Разлейте массу по формам и поставьте в холодильник до полного застывания. Перед подачей украсьте панна-котту ягодами или ванилью."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Итак, теперь вы знаете, как приготовить вкусные десерты своими руками. Не бойтесь экспериментировать и создавать свои собственные рецепты. Приятного аппетита!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [2479, 2479]}
Комментарии 0