09 июл 2023 · 22:02
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "2023-07-09_22-52-45.png", "filesize": 443776, "height": 544, "pic_id": 635704, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/07/09/2023-07-09_22-52-45.jpeg", "width": 603}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кабачки зимой купить проблемно, а для тех, кто худеет - это главный продукт питания! Но не будем отчаиваться! Во-первых, в магазинах всегда есть кабачковая икра. Ее можно употреблять в виде гарнира к курице до 3 раз в неделю. Но нужно помнить, что в магазинной икре есть масло, сахар и консерванты. А они нам совсем не товарищи. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Но если кабачки на зиму заморозить в виде полуфабрикатов, то они никак не уступают место свежим. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кабачки будем употреблять и для супов, и для рагу, и для пюре. Просто достаем из морозилки, размораживаем и готовим наши вкусные блюда для похудения."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Как заморозить кабачки? "}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Очень просто. Кабачки берём молоденькие, с мягкой кожицей и незрелыми семенами. Моем, отрезаем кончики, разрезаем пополам, и далее режим произвольно, можно кубиком. Часть кабачков можно натереть на крупной тёрке, чтобы добавлять в первые блюда и салаты."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Небольшими порциями, (на 1 приготовление), мы складываем в пакетики и убираем в морозилку."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Замораживаю баклажаны на зиму"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "2023-07-09_22-57-42.png", "filesize": 452007, "height": 542, "pic_id": 635710, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/07/09/2023-07-09_22-57-42.jpeg", "width": 604}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Зимой питаться правильно труднее, чем летом, так как многие овощи становятся либо вовсе недоступны, либо очень дороги по цене, да ещё и нашпигованы разной химией. Полезного в таких овощах мало. Но есть способ сохранить летние овощи - заморозка."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Замораживаем перец болгарский сладкий - небольшими полосочками, кабачки, патиссоны - кубиками, баклажаны и помидоры - кружочками. Я даже замораживаю натёртую на крупную терку морковь, ведь именно в летней моркови больше полезных веществ, чем в той, которую продают зимой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "У меня сегодня баклажаны, 3 кг. Я их помыла, обрезала кончики и нарезала кружочками толщиной 0, 7 см. Уложила по пакетикам и убрала в морозилку. В каждом пакетике разовое количество баклажан на одно приготовление."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "2023-07-09_22-58-25.png", "filesize": 451584, "height": 539, "pic_id": 635711, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/07/09/2023-07-09_22-58-25.jpeg", "width": 605}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Что я готовлю себе зимой из замороженных овощей?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Запекаю кружочки подсоленых баклажанов в микроволновке. Это гарнир к куриной грудке."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Тушеное рагу из овощей: лука, моркови, кабачков, баклажанов, перца болгарского (сладкого), помидор. Готовится без масла с небольшим количеством воды."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Тушёная капуста с перцем болгарским (сладким), помидорами и морковью."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Яичница с помидорами без масла."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Кабачковая, или баклажановая икра."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. Пюре из кабачков с морковью и луком."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "7. Гречневая каша с овощами."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "8. Овсяная каша с морковью вместо сахара."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "9. Супы овощные без картофеля и зажарки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "10. Борщи с капустой и овощами без картофеля."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вот примерный список блюд, которые можно готовить из замороженных овощей. А вот капусту можно купить в магазине, также как и свеклу с морковью. И лук. Но я всё-таки морковь и даже свеклу тоже заморозила, мне так удобнее. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ещё можно заморозить кусочками цветную капусту, брокколи, а также зелень: укроп, петрушку. Можно готовить просто овощные супы, а также супы-пюре. Их готовим просто на воде, или варим куриный бульон с небольшим процентом жирности, то есть курицу варим без шкуры, без ножек и без хвостика. Эти части у курицы самые жирные. На 1 литр бульона - 250-300г куриного мяса."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сейчас самое время сделать запасы в свою морозилку. Кто заботится о своем здоровье - поспешите!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "2023-07-09_22-58-48.png", "filesize": 449000, "height": 535, "pic_id": 635712, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/07/09/2023-07-09_22-58-48.jpeg", "width": 604}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Всем Мира и Добра!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [955, 955]}
Комментарии 7