08 янв 2023 · 16:00
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_1.jpg", "filesize": 255616, "height": 772, "pic_id": 347299, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/01/04/Screenshot_1_qZOn1FR.jpeg", "width": 1029}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Моё почтение любителям пенного! "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "Давеча был в Окее и в своему удовольствию обнаружил там несколько сортов от пивоварни Gletcher, которая находится в городе Клин. В общем можно сказать практически смело, что это столичная крафтовая пивоварня основанная в 2011 году. За прошедшие 10 лет ребята завоевали своё место под солнцем, нехило расширили производство и могут похвастаться линейкой из 13 основных сортов пива + разумеется, выпускают экспериментальные варки! Читал несколько обзоров на продукцию и вот не припомню плохих отзывов. К тому же кореш драгоценный Колян, уже не однократно хвалил один из сортов, а именно Milk of Amnesia! Собственно его сегодня и попробуем! Стиль, для многих любителей пива, весьма специфический, а воздыхатели старых добрых, скисающих за сутки, жигулей воспринимают его исключительно в штыки, (это они еще про пивные супы не слышали) но зацикливаться на пережитках прошлого - это исключительно их выбор. Ремесло должно развиваться, и крафтовое пивоварение тому подтверждение."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_2.jpg", "filesize": 104351, "height": 632, "pic_id": 347300, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/01/04/Screenshot_2_7yI5ajT.jpeg", "width": 1044}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "фото с официального сайта пивоварни."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_3.jpg", "filesize": 188020, "height": 772, "pic_id": 347301, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/01/04/Screenshot_3_5P7EztC.jpeg", "width": 1351}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Послушаем производителя:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Рецепт Milk of Amnesia v. Tropic мы разработали вместе с британскими друзьями Anarchy Brewing Co. в 2018 году. Это самый сложный в производстве сорт на нашей пивоварне. \n\nУникальный вкус Milk of Amnesia v. Tropic формируют соки ананаса, манго и маракуйи, сдобренные лактозой, а также четыре разных хмеля: «Магнум», «Колумбус», «Пекко» и «Комет». Тело получилось плотное, мутное, но при этом мягкое, со сливочными нотами. Тропические фрукты подчеркнули шелковистую текстуру пива и добавили терпкости. Высокий уровень сухого охмеления раскрыл тропическую ароматику и сгладил кондитерскую сладость тела. \n\nПредлагаем попробовать вместе с красным мясом, блюдами на гриле и чизкейком."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_4.jpg", "filesize": 209468, "height": 776, "pic_id": 347302, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/01/04/Screenshot_4_5ZTt51f.jpeg", "width": 1355}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "«Milk Of Amnezia -V. Tropic» (Милк Оф Амнезия - В. Тропик) Пивной Напиток нефильтрованный (неосветлённый) пастеризованный."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Объём: 0, 5 л. за 149 р."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный пшеничный, солод пивоваренный ячменный карамельный, концентрированный сок тропик, хмель и хмелепродукты, лактоза, дрожжи пивные."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Стиль пива: Milkshake IPA"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Тип упаковки: стекло"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Алкоголь: 5, 5%"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Плотность: 14, 3%"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Хмель: «Магнум», «Колумбус», «Пекко» и «Комет» "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Солод: Pilsner malt, Crystal malt, Wheat malt"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Горечь: 35 IBU"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Изготовитель: ООО «Глетчер», 141602, Российская Федерация, Московская область, гг. Клин, ул. Терешковой, д. 1, стр. 2."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_5.jpg", "filesize": 170321, "height": 770, "pic_id": 347303, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/01/04/Screenshot_5_g3iV2gD.jpeg", "width": 1351}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пиво мутное, ярко-оранжевого цвета, аки мультифруктовый сок в запотевшем стакане. Пена белая, мелкая, нестойкая. В аромате тропики и йогурт. Тело плотное, терпкий, приторный мягкий фруктовый вкус. Мягкое молочно-сливочное послевкусие. В финале приятная горчинка перекрывающая лактозу. Весьма интересно. Этакий пивной йогурт на завтрак, но больно уж сладко. Жора слипнется."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Оценка 4-"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_6.jpg", "filesize": 195320, "height": 769, "pic_id": 347304, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/01/04/Screenshot_6_wnd0t1L.jpeg", "width": 1356}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Всем спасибо! Лайки, репосты и комментарии неистово приветствуются. Ваша активность сильно помогает развитию канала."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подписываемся на "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://zen.yandex.ru/id/5e457b5faad38b32664ad50d?integration=site_desktop&place=layout"}, "string": "Хмельной Угар"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "! Выше кубки! "}], "attributes": []}], "selectedRange": [1245, 1419]}
Комментарии 1