Пышные оладьи на кефире с манкой. Попробуйте, не пожалеете

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Оладьи на кефире готовятся очень быстро. Их можно приготовить на завтрак, на ужин или взять с собой в качестве перекуса на работу. Начинкой может служить джем, сгущенка, варенье, мед, фрукты или ягоды. В этом рецепте мы приготовим оладьи с яблочным вареньем."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_20230925-231113_Shedevrum.jpg", "filesize": 517553, "height": 1077, "pic_id": 710212, "url": "/files/article_image/2023/09/25/Screenshot_20230925-231113_Shedevrum.jpeg", "width": 1078}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ингредиенты"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ":"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1 стакан кефира"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 2 яйца"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 0, 5 стакана манной крупы"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 3 столовые ложки сахара"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 4 столовые ложки муки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- половина чайной ложки соды"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- щепотка соли"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- масло для жарки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- варенье или сметана"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Приготовление"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ":"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Кефир наливаем в миску, добавляем соду и ждем реакции."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Затем добавляем яйца, сахар, манку и муку. Все хорошо перемешиваем и оставляем тесто на 15 минут, чтобы манка набухла."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Жарим оладьи на растительном масле до румяности с двух сторон."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Подаем с яблочным джемом, мёдом или сметаной. Приятного аппетита!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [758, 758]}