Полезный подсолнух

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подсолнечник однолетний (Helianthusannuus) относится к семейству астровых. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Его родиной являются теплые регионы Северной Америки, где дикорастущие формы занимают значительные площади в прериях, хвойных лесах, низменностях. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Из 108 видов подсолнечника более 50 культивируют в Северной и Южной Америке. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "4.png", "filesize": 1617026, "height": 808, "pic_id": 411012, "url": "/files/article_image/2023/02/06/4_k96RrPK.jpeg", "width": 1093}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В Европе культура появилась в 17 веке. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В Россию подсолнечник попал из Голландии благодаря Петру Первому. Вначале он возделывался как декоративная культура, а позже — техническая и продовольственная. Со временем подсолнечник занял огромные площади в теплых регионах России. В настоящее время выведены сорта и гибриды, выращивание которых возможно и в более холодных регионах."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "подсолнух.png", "filesize": 2100954, "height": 773, "pic_id": 411016, "url": "/files/article_image/2023/02/06/%D0%BF%D0%BE%D0%B4%D1%81%D0%BE%D0%BB%D0%BD%D1%83%D1%85.jpeg", "width": 1106}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подсолнечник по форме своего соцветия напоминает солнечный диск, за что многие народы называют его цветком солнца. Ранним утром он раскрывается навстречу восходящему солнцу и до заката следует за его движением. Подсолнечник, придя к концу своей жизни, замирает в одном положении, но всегда его цветочная шляпка оказывается развернутой на восток. За это свойство подсолнечник у многих народов является символом преданности. Сегодня подсолнечник уверенно занял свою нишу на дачных участках не только как пищевая, но и как декоративная культура. Его используют как декор для ландшафта, в качестве живой изгороди, одиночных посадках, при украшении уголков отдыха."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "2.png", "filesize": 1575077, "height": 793, "pic_id": 411009, "url": "/files/article_image/2023/02/06/2_oGjYhua.jpeg", "width": 1168}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Семена подсолнечника очень полезны. В них много полиненасыщенных кислот (линолевой и олеиновой), которые способствуют снижению уровня холестерина в крови и предотвращают развитие атеросклероза. Есть и незаменимые аминокислоты, в том числе метионин, который также участвует вжировом обмене. Кстати, метионина в семенах подсолнечника значительно больше (390 мг в100 г), чем даже в грецкихорехах (306 мг). Еще семечки богаты магнием, столь необходимым для нормальнойдеятельности сердечно­ сосудистой системы. В100 гсемечек содержится 311мг магния - это в шесть раз больше, чем в ржаном хлебе. Всего 50-60 г семечек подсолнечника полностью удовлетворяют суточную потребность человека в полиненасыщенных жирных кислотах и в витамине Е. Этот витамин также жизненно необходим нашему организму. Он предотвращает мышечную слабость, утомление, особенно у тех, кто занимается физическим трудом, спортом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "6.png", "filesize": 2115208, "height": 802, "pic_id": 411015, "url": "/files/article_image/2023/02/06/6_3xDRNcj.jpeg", "width": 1130}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Как мощный антиоксидант, он защищает клетки организма от повреждения и предупреждает образование свободных радикалов. А также оказывает антиканцерогенное действие, особенно в сочетании с витамином С. Так что семечки - это не только развлечение, но несомненная польза для нашего здоровья."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Народный рецепт удаления камней из почек."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Осенью надо выкопать корень подсолнечника, хорошенько промыть и высушить его. 200 г высушенного корня залить 3 л кипятка. Варить 2-3мин. Дать 1ч настояться, затем процедить. Принимать по 1стакану 3 раза в день. Курс лечения 4 недели. Во время лечения следует до минимума сократить употребление соли и кислых продуктов. Через 2 недели приема настоя моча приобретет слегка красноватый оттенок, который может сохраняться до 2 недель, -не волнуйтесь. За это время из организма и выйдет значительное количество песка."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Спасибо за прочтение!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые публикации!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [3097, 3163]}